京都 北区「おがわ」は3年連続食べログ百名店で且つミシュランガイド星付きの絶品蕎麦
京都市北区の京町家の街並みが素敵です。筆者は今まで食した蕎麦の中では1番好みで好きです。レトロな店内はあまりお客様が入れないのですぐに満席です。相席はないのでゆったりしています。付け出汁、蕎麦、薬味のおろしのバランスが素晴らしくさすがはミシュラン並びに、3年連続食べログ百名店です。接客も良く店内はレトロで好きです。レジもレトロでした。おいしいぜひ1度食べてみてください。
奈良県 宇陀市榛原（はいばら）築１５０年の古民家「一如庵」はミシュラン１つ星
奈良県宇陀市榛原（はいばら）前に川があり周りは山、自然満喫できるエリアに築１５０年の古民家「一如庵」があります。店の玄関横には一部屋すべてがギャラリーになっていてギャラリー目当ての、お客様もいらっしゃいます。カメラをお持ちのお客様も多い、印象です。囲炉裏もありゆったりした客席、高い天井、飾っている器も大変素敵なお店です。もちろん食事も季節の野菜の天ぷら（近くで採れたもの）に、絶品ミシュラン1つ星の蕎麦は最高です。
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奈良県 十津川村 秘境蕎麦「そば処 風庵」テラスもあって最高のロケーション
奈良県吉野郡の山奥。十津川村の日本でも有数の高さ54メートル長さ297メートルの谷瀬の吊り橋のすぐ近く、日本滝100選にも選ばれた笹の滝、世界遺産玉置神社もある山間の空気も水もきれいな瀬的な場所。テラス席もありおいしい空気と絶品蕎麦を味わえる秘境蕎麦屋さんです。わざわざ行くべき蕎麦屋さんです。
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滋賀 彦根 古民家手打ちそば。「十割手打 そば処 百百百百 （どどもも）」
滋賀県は彦根の少しユニークな名前の蕎麦屋さん「十割手打 そば処 百百百百 （どどもも）」旧中山道エリアにあり周りも古民家が多いエリアです。近畿ではこのあたりが蕎麦の収穫は1番多いエリアです。いわゆる蕎麦屋さんよりは、少し今風のオペレーションのように感じます。席も広く勿論接客も素晴らしくアイドルタイムの１４時から１７時はカフェタイムもあったりで、女性受けしそうなお店です。蕎麦はすべて十割そば蕎麦のこだわりです。
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滋賀県東近江市「そば処 藤村」食べログ蕎麦部門滋賀県ナンバーワンです。
滋賀県では、食べログ蕎麦部門1位の名店です。駐車場は10台ほどありほとんどのお客様は車で行かれるみたいです。周りは田んぼや畑がありのどかな感じが落ち着きます。お店の中はこれまた、天井が高く広めの座席に座敷もあり雰囲気も良く居心地最高です。お店は早めに満席になるので少し早めに行って待っている方がいいでしょうね。さすが滋賀県1位です。素晴らしく美味しくいただきました。接客も様です。
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終わりに
京阪神から行けるぜひ足をわざわざ運ぶ価値のある、蕎麦の味だけではなく雰囲気、接客、周りの空気すべてが高いバランスの素晴らしいお店ばかりです。
都会の喧騒から離れて、ぜひドライブか小旅行のつもりで行ってみてください。蕎麦好きは勿論、そうでない方にも満足間違いなしです。
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