【池田】五月山の森に溶け込む絶景ビストロ「五月山サファリビストロ」オープン！焼きたてパン食べ放題＆炭火グリルに酔いしれる

大阪・北摂エリアのオアシスとして愛される五月山公園内にニュースポット「五月山サファリビストロ」がオープン

大阪・北摂エリアのオアシスとして愛される五月山公園内に、2026年4月25日（土）、待望のニュースポット丘の上のレストラン「五月山サファリビストロ」がオープンしました。

既存の樹木を活かした設計により、まるで森の中にリビングが飛び出したような開放感あふれる空間が広がっています。眼下に広がる大阪平野のパノラマビューとともに、五月山の自然をダイレクトに感じる贅沢なひとときをレポートします。

自然と一体化する“アウトドアリビング”な空間

「五月山サファリビストロ」の最大の特徴は、地形に寄り添うように配置されたそのロケーション。店内の大きな窓からは、四季折々の表情を見せる木々と、どこまでも続くような空の景色がシームレスにつながります。

特に、総席数の半分以上を占めるテラス席は、まさに特等席。

• 五月山ツリーハウス： テラス内にはフォトスポットとしても楽しめるツリーハウスを設置。
• 移ろいゆく景色： 昼の爽やかな緑、夕暮れのパノラマサンセット、そしてきらめく夜景まで、訪れる時間によって全く異なる表情を楽しめます。

ランチの主役は「500℃の石窯で焼く」こだわりパン

お昼の時間は、ボリューム満点の洋食メニューが揃います。注目すべきは、全てのランチにセットされる豪華な前菜プレートとパン食べ放題です。

• 前菜プレート： 自家製オニオングラタンスープや、たっぷり野菜のデリ。
• パン食べ放題： 毎朝店内の工房で焼き上げるトリュフ塩フォカッチャに加え、オーダーごとに500℃の高火力で一気に焼き上げる「石窯フォカッチャ」が好きなだけ楽しめます。

【ランチメニュー例】

• 信州サーモンとからすみ、あおさ海苔風味のあさりソースパスタ（1,969円）
• サツキヤマ グリルハンバーグステーキ（2,189円）
• 森のロールキャベツ トマトフォンデュソース＆蟹クリームコロッケ（2,409円）※土日祝は各＋110円

炭火の香りと夜景に包まれる大人のディナー

夜になると雰囲気は一変。炭火でじっくり焼き上げるグリル料理を中心とした、50種類以上のアラカルトメニューが登場します。

看板メニューの「なにわ黒牛のタルタルステーキ」や、香ばしい「牛ロースペッパーステーキ」など、炭火ならではの香りと旨みが凝縮された一皿が、池田の夜景に彩りを添えます。

【ディナーメニュー例】

• ふわっと溶ける黒トリュフ薫るたまごスフレ（759円）
• 炭火焼きした”なにわ黒牛”のタルタルステーキ（1,089円）
• 炭火焼き 牛ロースペッパーステーキ（120g 1,419円〜）

「五月山サファリビストロ」公式Instagram

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「五月山サファリビストロ」場所やアクセスは

「五月山サファリビストロ」おでかけ情報

五月山公園は、現在リニューアル中の「五月山動物園」や巨大遊具など、家族で楽しめるスポットが満載です。公園散策の合間や、特別な日のデートにぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

Editor’s Note:

ペット連れの方も、開放的なテラス席で一緒に過ごせるのが嬉しいポイント。自然の風を感じながらいただく、焼き立てフォカッチャの香りは格別ですよ！

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