B. 2F レストランカフェテラス アミ神戸：神戸の絶景を望む美食の空間
ラスイートルパンビルの2階に位置する「レストランカフェテラス アミ神戸」は、神戸の美しいオーシャンビューを心ゆくまで堪能できる美食の空間です 。店内は南側と西側が全面ガラス張りになっており、日中は太陽の光が明るく差し込み、夜には煌めく神戸の夜景が眼下に広がります 。白を基調とした洗練された空間に、華やかなインテリアと心地よい照明が配され、訪れる人々をリラックスした雰囲気で包み込みます 。
このレストランは、イタリアンやフレンチをベースとしながらも、ジャンルにとらわれない独創的な料理を提供しています 。総料理長の笠原鉄平氏が腕を振るう華麗な料理は、地元の兵庫県産食材をふんだんに使用する「地産地消」のこだわりが光ります 。神戸ポーク、淡路どり、神戸港直送の鮮魚など、厳選された旬の素材が、その持ち味を最大限に引き出された形で提供されます 。さらに、同ビル内の「ル・パン」工房で焼き上げられるパンや、ル・パンのパティシエが手掛けるデザートが提供される点も、ラスイートグループとしての連携が生み出す大きな魅力です 。特に石窯で焼き上げるナポリピッツァは、イタリアから取り寄せた小麦粉を独自に調合したオリジナル生地を使用しており、その本格的な味わいは多くの食通を魅了します 。
「アミ神戸」は、多様な顧客のニーズに応える適応性の高いダイニング体験を提供します。ランチ、アフタヌーンティー、ディナーと時間帯ごとに異なるメニューが用意されており 、メインダイニングの他に個室やテラス席も完備されています 。総席数142席（店内105席、個室32席、テラス席37席）という規模と、貸切パーティーにも対応可能な個室の存在は 、カジュアルなランチから、洗練されたアフタヌーンティー、ロマンチックなディナー、さらにはプライベートな宴席まで、あらゆるシーンに対応できる柔軟性を示しています。この多機能性は、レストランが一日を通して異なる顧客層を引き付け、収益性を最大化するための戦略的な配置と言えます。特に、神戸港のウォーターフロントで開催される「神戸港ウィークエンド花火」を食事を楽しみながら観覧できるという特典は 、特別な日を演出する場所としての価値を一層高めます。
レストランカフェテラス アミ神戸 主要メニューと価格帯
| カテゴリ | プラン名/コース名 | 価格帯（税込） | 主な内容/特徴 |
| ランチ | パン食べ放題付きランチ | 1,958円～ | 選べるメインディッシュ（10種類）にル・パンのパン食べ放題。神戸ポーク、淡路どり、神戸港直送鮮魚など兵庫県産食材使用。 |
| (11:00～14:00) | 石窯ピッツァランチ | 1,958円～ | 本場ナポリの職人が認めた純国産石窯で焼くオリジナルピザ生地。 |
| アフタヌーンティー | アフタヌーンティーセット | 5,500円～ | 季節ごとのテーマ（例: ピーチアフタヌーンティー）に合わせたスイーツ、スコーン、セイボリー。ドリンク付き。 |
| (13:00～17:00) | |||
| ディナー | 季節を感じる旬素材の拘りコース | 7,480円 | 前菜、パスタ、選べるメイン、ル・パンのパン、パティシエ特製スイーツワゴン。 |
| (17:00～22:00) | 名物料理を詰め込んだスペシャルコース | 8,800円 | 前菜、石窯焼きピッツァ、選べるメイン、ル・パンのパン、パティシエ特製スイーツワゴン。 |
| 厳選・特選食材を詰め込んだプレミアムコース | 12,980円 | 前菜、石窯焼きピッツァ、パスタ、選べるメイン、ル・パンのパン、パティシエ特製スイーツワゴン。 | |
| 厳選・特選食材の拘りラグジュアリーコース | 15,950円 | 前菜、生ハム、厳選チーズ、魚介類、選べるメイン、パスタ、ル・パンのパン、パティシエ特製スイーツワゴン。 | |
| 本日のおまかせコース | 6,050円 | 前菜、ポタージュ、選べるメイン、ル・パンのパン、パティシエ特製スイーツワゴン。 |
レストランカフェテラス アミ神戸店舗情報
- ロケーション: 兵庫県神戸市中央区新港町1-12、ラスイートルパンビル2階
- 営業時間: 11:00～22:00
- ランチ：11:00～14:00（最終入店）
- アフタヌーンティー：13:00～17:00
- ディナー：17:00～22:00
- 定休日: 年中無休
- 電話番号: 078-391-5050
- その他: WEB予約可能 、Uber Eats対応 。2025年7月1日以降、ディナータイムは小学生以上のご利用に制限 。
- 公式サイト 公式Facebook 公式Instagram
