元サッカー日本代表の柿谷曜一朗さんが紹介されたお店は大阪市此花区西九条のイタリア食堂 MARii-KENT（マリーケント）
2026年9月19日放送のグルメトークバラエティ番組にて、元サッカー日本代表の柿谷曜一朗さんがゲストとして登場し、自身の記憶に深く刻まれた思い出の味を熱く語りました。
ピッチ上でファンを魅了してきた天才アタッカーが「人生最高」と太鼓判を押すお店として今回大きな注目を集めたのが、大阪・西九条にお店を構える「イタリア食堂 マリーケント（MARii-KENT）」です。セレッソ大阪時代から足繁く通い詰めていたという柿谷さんにとって、まさに青春と努力の日々を支えた特別なお店であり、番組内でもそのこだわりぬいた絶品料理の数々が紹介されました。
さらに番組内では、柿谷さんが徳島ヴォルティスへ期限付き移籍していた時代に足繁く通い、現在もその味を愛してやまない徳島県の本格讃岐うどん店「丸池製麺所」も合わせて取り上げられ、サッカーファンのみならず多くのグルメ好きの間で大きな話題を呼んでいます。
この記事では、番組内で絶賛された大阪・西九条「マリーケント」の独特な自家製生パスタや噂の特注メニュー「柿谷スペシャル」をはじめ、徳島「丸池製麺所」の魅力、それぞれの店舗情報やアクセス方法まで詳しく網羅してご紹介します。
独自製法の生パスタが味わえる！「イタリア食堂 マリーケント（MARii-KENT）」
大阪・西九条駅からほど近い場所にある「イタリア食堂 マリーケント」は、モチモチとした食感とコシを併せ持つ自家製生パスタが親しまれているイタリアンレストランです。
うどん作りから生まれた独自配合の生パスタ
お店の立ち上げ背景には、店主ファミリーのうどん好きが高じたというエピソードがあります。自家製麺の研究を重ねるなかで、イタリア産の小麦粉と日本のうどん粉をブレンドする独自の製法に到達。一般的なパスタの枠にとらわれない、しっかりとした噛みごたえと弾力を兼ね備えた麺が完成しました。
麺とつゆを分けて楽しむ「ディヴィーデレ」方式
マリーケントの大きな特徴のひとつが、麺とソースを別々のアプローチで提供する「つけ麺スタイル（ディヴィーデレ）」です。まずは麺本来の風味や食感をそのまま確かめ、その後に濃厚なソースを絡めながら変化を楽しめる仕掛けになっています。
主な人気メニュー
- 柿谷スペシャル セレッソ大阪時代から長年お店に通う柿谷曜一朗さんや丸橋祐介さんらが愛好する特注メニュー。通常時の10倍にも及ぶニンニクを効かせたインパクト抜群の一皿で、ファンの間でも語り草となっています。
- イタリア産豚トロ塩漬けと濃厚卵黄のカルボナーラ 塩漬け豚肉（グアンチャーレ風）の深い旨みと鮮やかな卵黄のコクが一体となり、モチモチした自家製麺によく絡みます。
- 魚介のペスカトーレ オマール海老のダシを贅沢に使ったアメリケーヌソースをベースに、海の幸をふんだんに合わせた贅沢なパスタです。
- 濃厚プリン～カタラーナ～ 卵とミルクの濃厚な味わいをひんやり楽しむフローズンスイーツ。お食事後のデザートとしても高い人気を集めています。
イタリア食堂 MARii-KENT（マリーケント）公式Instagram
イタリア食堂 MARii-KENT（マリーケント）の場所やアクセスは
「イタリア食堂 MARii-KENT（マリーケント）」店舗情報
- 店名：イタリア食堂 MARii-KENT（マリーケント）
- 住所：大阪府大阪市此花区西九条5-3-43
- 電話番号：06-7506-2364
- 最寄り駅：JR・阪神電鉄「西九条駅」
- 営業時間：
- ランチ 11:30～15:00（L.O. 14:00）
- ディナー 17:30～22:30（L.O. 21:30）
- 定休日：毎週月曜日、第2・第4火曜日
- 備考：
- 駐車場：近隣のコインパーキングをご利用ください。
- キャッシュレス決済：クレジットカード（VISA、Mastercard、JCB等）、電子マネー、QRコード決済（PayPay等）各種対応
- 公式Instagram：https://www.instagram.com/kent_kawakita/
同日放送で話題！徳島・板野「丸池製麺所」
番組内では、柿谷曜一朗さんが徳島ヴォルティス在籍時代から親しんでいる本格讃岐うどん店「丸池製麺所」もあわせて紹介されました。
讃岐の名店の技術を受け継ぐ極上うどん
香川の有名店「池上製麺所」で修行を積んだ店主が手掛けるお店で、しなやかさと心地よい弾力が持ち味のうどんを提供しています。すだちの爽やかな風味が広がる冷やしぶっかけに、揚げたての野菜かき揚げと温泉卵を組み合わせたセットは「柿谷スペシャル」としてファンにも知られています。
「丸池製麺所」店舗情報
- 店名：丸池製麺所
- 住所：徳島県板野郡板野町大寺字大向北98-8
- 電話番号：088-672-6325
- 最寄り駅：JR高徳線「板野駅」
- 営業時間：
- 平日 11:00～14:00
- 土日祝 10:00～14:30（※麺がなくなり次第終了）
- 定休日：水曜日
- 備考：
- 駐車場：あり
- 公式サイト：https://www.udon-maruike.com/
