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素材にこだわる
高級食パン専門店が人気爆発しています。そのなかでも素材に拘った「忠み」でしか味わえない、手間暇かけた酒種の自家製天然酵母、旨味を引き出すアルカリ水、やわらかな食感と甘みを実現する特別な配合の小麦粉。さらには蜂蜜・生クリーム・バターを加えることで今までに味わったことのない高級食パンが誕生です。オンラインショップにて全国通販もされています。
公式Instagram
店舗情報
| 名称 | 高級食パン専門店 北新地 忠み「国分町店」 |
| 住所 | 〒543-0044 大阪府 大阪市天王寺区国分町4-1 |
| 電話 | 06-6777-7734 |
| アクセス | 大阪環状線 寺田町駅 徒歩8分 大阪環状線 桃谷駅 徒歩10分 |
| 営業時間 | 11:00～19:00（売り切れ次第閉店） |
| 定休日 | 不定休 ※臨時休業（毎週水曜日） |
| https://www.instagram.com/tadami_kitashinchi/ | |
| 公式サイト | https://shokupan-tadami.com/ |
