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大阪・松屋町・谷町六丁目から歩いて少し。古い町並みと新たなカルチャーが溶け合う「空堀」エリアの「上海ロンタン喫茶店」
大阪・松屋町・谷町六丁目から歩いて少し。歴史の趣を残す古い町並みと新たなカルチャーが溶け合う「空堀（からほり）」エリアに、そっと佇む隠れ家のような長屋があります。
その再生複合ショップ「惣」の2階に店を構えるのが、上海出身の店主・エリックさんが営む「上海ロンタン（弄堂）喫茶店」です。
DIYで丁寧に作り上げられた店内は、上海の路地裏（弄堂）に漂うような人情味と、どこか懐かしい古民家の温もりが共存する空間。今回は、現地で「食べ出したら止まらない」と話題を集める絶品ワンタンをはじめ、心と体を満たしてくれるこだわりのメニューをご紹介します。
唯一無二の食感！ぷるっぷるの「本格手作り上海ワンタン」
お店の代名詞ともいえる看板メニューが、「本格手作り上海ワンタン」（10個 1,050円）です。
一口食べてまず驚かされるのが、これまでにない“ぷるっぷる”で厚みのある皮。口に運ぶたび、もちもちとした圧倒的な弾力感が心地よく響きます。
中には国産の豚挽肉と野菜の餡がぎっしり。上海ワンタンの定番である“ナズナ”のほろ苦さが絶妙なアクセントとなり、お肉の旨味だけにとどまらない奥深い味わいを演出しています。
さらに嬉しいのが、「味噌ダレ・黒酢・ラー油」の3種類のタレで味の変化を楽しめること。それぞれの個性がワンタンの旨味を引き立てますが、酸味とコクが絶妙に絡む黒酢との組み合わせは特におすすめの味わいです。海苔と小エビが浮かぶ優しい風味の中華スープと一緒にいただけば、心までほっこりと満たされます。
現地の家庭の味を大阪で。こだわりのメニューたち
ロンタンで味わえるのはワンタンだけではありません。上海の家庭で愛されてきた、温もりあふれるメニューが並びます。
- 大満足の牛肉麺SET（1,280円） 醤油ベースのスープにコシのある麺、そして長時間じっくり煮込んだ柔らかい和牛がたっぷりの伝統麺料理。上海の人気菓子と中華茶がセットになったボリューム満点のメニューです。
- 中華クレープ（850円） 緑豆粉と小麦粉をブレンドした香ばしい生地で、たまご、ベーコン、中華風のパリパリ揚げ煎餅を包み込んだ期間限定メニュー。自家製のねぎごま・オリジナルソースが食欲をそそります（テイクアウトOK！）。
- 上海風 糟漬け手羽先（ざーつけてばさき） 紹興酒や糟（かす）の香りがふわりと広がる、夏にもぴったりの伝統的な酒香る冷菜。しっとり柔らかく上品な味わいで、ライチソーダとのペアリングも人気を集めています（毎日数量限定）。
- 黒ゴマ大白玉（3つ 700円） もち米の豊かな風味と、中からとろけ出る濃厚な黒ゴマ餡がたまらない中華スイーツ。通常の白玉よりも大きめサイズで、お茶とともに楽しむ至福のデザートです。
「上海ロンタン喫茶店」店舗情報
「上海ロンタン喫茶店」店舗情報
「上海ロンタン喫茶店」店舗情報
- 住所：大阪府大阪市中央区瓦屋町1-6-3 空堀 惣 長屋再生複合ショップ 2階
- アクセス：松屋町駅から徒歩5分74・大阪メトロ谷町線「谷町六丁目」駅より徒歩約8分
- 電話番号：06-6777-9591
- 営業時間：11:00 – 17:00
- 定休日：火曜日、水曜日
- 備考：現金のみ・お席に限りがあるこぢんまりとした空間のため、ご予約不可・直接のご来店となります。
- 時間に余裕を持っての訪問がおすすめ。ドリンクメニュー全般と中華クレープはテイクアウト可能です。
- 公式Instagram Instagram
- 公式サイト 上海ロンタンカフェ喫茶 – welcome-to-rontan
忙しい毎日に少しブレーキをかけて、温かな中国茶と手作りの上海料理に癒やされてみませんか？近くを訪れた際は、ぜひ足を運んでみてくださいね。
