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沖縄そばに15年ぶりのマツコ感動！沖縄そばの変態が紹介！限定100食の王道から進化系まで
2023年5月2日20時57分から放送のTBS系列の人気バラエテイ番組「マツコの知らない世界」その名前の通りMCはマツコ・デラックスで300店舗の沖縄そばを食べ歩いた山城 晋平さんが、限定100食の王道から進化系まで、離島では石垣島から久米島まで続々紹介されます。沖縄そばが好きな人は絶対に見逃せません。番組で紹介されたお店をまとめて紹介。編集部はソーキが美味しいソーキそばを沖縄に行くと必ず食べますね。特に昔の那覇空港の3階にあった空港関係者用の食堂のソーキそばが格別おいしかったイメージが残っています。
番組公式Twitter
ご視聴ありがとうございました‼️
— マツコの知らない世界 5/2(火)よる8時57分〜🌺沖縄そば&英国王室🇬🇧の世界 (@tbsmatsukosekai) April 25, 2023
次回は👤
🌺\沖縄そば＆英国王室の世界/🇬🇧#常識を覆す驚きの進化#激ウマ沖縄そば一挙集結#お騒がせロイヤル家系図#好感度抜群英国王室ファッションも pic.twitter.com/cXBpQdhgY4
紹介されたお店まとめ
沖縄本島と全く違う離島の沖縄そばもご紹介です。是非行った際には手べ比べてください。
「首里そば」 那覇市首里赤田町
100食のみの提供。特徴は何といっても透き通るようなスープ。ジューシー（沖縄の炊き込みご飯）も絶品です。アクセスもいいので是非行ってほしいお店です。
店舗情報
- 住所 沖縄県那覇市首里赤田町１丁目７
- 電話 098-884-0556
- アクセス ゆいレール首里駅徒歩5分
- 営業時間 11時半〜14時半(売切仕舞)
- 定休日 木曜、日曜日
- 備考 駐車所あり6台
- ホームページ 公式サイト
「金月そば 読谷店」 タンタンそば
ダイビングスポット読谷の人気店。マリンスポーツ後に体が温まりますね。
店舗情報
- 住所 沖縄県中頭郡読谷村喜名201番地
- 電話 098-958-5896
- 営業時間 11:00～16:00
- 定休日 月曜日
- 備考 道路向かいに無料駐車場あり
- ホームページ 公式サイト
「沖縄料理あさひ」 那覇市泉崎
沖縄料理あさひでは沖縄の食材を使ったチャンプルー料理をはじめ、海ぶどう・ラフテーなど１品料理も充実しております。オリジナル料理では、石垣島のいかミンチ、ラフテーチャーハン、チャップステーキなど沖縄料理をアレンジした料理も豊富
店舗情報
- 住所 沖縄県那覇市泉崎１丁目２１−２１
- 電話 098-867-0339
- 営業時間
- 沖縄そばタイム：AM11:00～PM4:00
- 居酒屋タイム：PM5:00～AM0:00
- 定休日 なし
- 備考
- ホームページ 公式サイト
新感覚の沖縄そば専門店「貝出汁沖縄そばキセキ. 」浦添市仲間
2022年10月に移転オープンした新進気鋭の新感覚の沖縄そば専門店
公式Instagram
店舗情報
- 住所 沖縄県浦添市仲間3丁目 22 − 5
たいら園 茶山ビル 102号室 - 電話 090-3747-4180
- 営業時間
- 【昼】11 : 00 〜 15 : 00（L.O）
【夜】18 : 00 〜 21 : 00（L.O） - 定休日 なし
- 備考 駐車場あり店舗向かいに約15台ほど
- ホームページ 詳しい記事はコチラ
「沖縄すば ちょーでーぐぁ」 沖縄県中頭郡西原町
沖縄では珍しい冷静そばのお店。
店舗情報
- 住所 沖縄県中頭郡西原町呉屋86−７
- 電話 098-882-8215
- 営業時間
- 11:00～17:00頃（麺・スープなどが無くなり次第終了）
- 定休日 月曜日
- 備考
- ホームページ 公式Instagram
「沖縄そばEIBUN」 那覇市壺屋
元フレンチシェフが作る超人気店。人気の秘密はとっても美味しく完全に飲み干せる豚ガラ・鰹節・昆布の無化調のスープ。人気No1のメニューは「BUNBUNそば」3枚肉・まかない肉・軟骨ソーキ・炙り軟骨ソーキが乗っていてとっても贅沢な逸品
店舗情報
- 住所 沖縄県那覇市
壺屋１丁目５−１４ - 電話 098-914-3882
- 営業時間 11:00~16:00売切次第閉店
- 定休日 水曜日
- 備考 駐車場無し
- Instagram 公式Instagram
- ホームページ 公式サイト
「一休食堂」 石垣市石垣
牛スープを使った沖縄そば。珍しいですね。
店舗情報
- 住所 沖縄県石垣市石垣７１６−１
- 電話 0980-82-1803
- 営業時間 11:00～20:00
- 定休日 月曜日
- 備考 駐車場あり
- ホームページ サイト
「やん小～（やんぐゎ〜）」島尻郡久米島町
果ての浜がよくCMに使われた人気の久米島ならでは久米島のみそを使った珍しい沖縄そば。海洋深用水の塩を練りこんだマツコ絶賛のスープ。優しい味です。
店舗情報
- 住所 沖縄県島尻郡久米島町仲泊５０９
- 電話 080-3226-3130
- 営業時間 12:00～15:00（L.O.14:30）
- 定休日 日曜日
- 備考
- ホームページ 見当たらず
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