下町情緒と新しいカルチャーが心地よく調和する大正エリアに、心と体に優しいシュークリーム専門店『Umama（ウママ）』がオープン
大阪府柏原市に、スイーツ好きなら絶対に見逃せない大注目の新店が誕生しました！2026年6月10日、下町情緒と新しいカルチャーが心地よく調和する大正エリアに、心と体に優しいシュークリーム専門店『Umama（ウママ）』が待望のグランドオープンを迎えました。
どこか懐かしく、そして最高に愛おしい「おばあちゃんの味」をコンセプトにした同店は、オープン直後から「一口食べれば誰もが笑顔になれる」「優しい甘さに癒やされる」と、早くもSNSを中心に口コミで話題沸騰中！早くも完売が相次ぐ人気ぶりを見せています。
「大切な人に毎日でも食べさせたい」という店主様の温かい想いが詰まった、一度食べたら虜になる絶品シュークリーム。今回は、気になるそのこだわりやメニューの秘密、営業情報まで、どこよりも分かりやすく徹底解説します！
ちなみに編集部はシュークリームとクレープ、パンケーキをこよなく愛すおっさんです。これは食べたいですね。
家族への愛着から生まれた店名と、地域が育んだシンボル
『Umama』という個性的な名前には、食べた瞬間に湧き出る「美味しい」という率直な一言と、幼い頃に誰もが親しんだ「母親の手料理」のような温かみを掛け合わせたいという強い想いが込められています。
店主が目指しているのは、かつて祖母から受け取った温かい記憶や愛情を、今度は自分が作るお菓子を通して地域の人々へ還元していくこと。そのお菓子の力で、訪れる人の心と健康を豊かにしたいという願いがこの一軒の出発点となっています。
また、店を象徴するほっこりとした表情のロゴデザインは、地元・柏原市で活動するクリエイターが店主の情熱に共感して手がけたもの。街の新しい顔として、地域の人々に長く親しまれる存在になりそうな佇まいをみせています。
そまのかわファームの卵に甜菜糖！妥協なき「体に優しい厳選素材」
『Umama』のシュークリームがSNSを中心に早くも話題を呼んでいる最大の理由は、こだわり抜かれた“からだに優しい自然派素材”にあります。大切な人や小さなお子様にも毎日安心して食べてほしいという、店主様のこだわりがギュッと詰まったラインナップがこちらです。
- 卵：コクと旨味が際立つ、奈良県産のブランド卵「そまのかわファーム」を使用
- 砂糖：まろやかな甘みで体に負担の少ない「甜菜糖（てんさいとう）」をチョイス
- 乳製品：確かな品質とおいしさで信頼の厚い「よつ葉牛乳」＆「よつ葉バター」
- 小麦粉：風味豊かで香り高い北海道産の国産小麦粉
毎日店内で一つひとつ丁寧に手作りされるシュークリームは、香ばしく焼き上げられた昔ながらのシュー皮が特徴。中には、これらの極上素材を贅沢に使った王道のカスタードクリームが隙間なくたっぷりと詰め込まれています。口に運んだ瞬間に広がる、素材本来の良さと、どこか懐かしい上品な甘みをぜひ堪能してください。
水・木・金・土の限定営業！売り切れ必至のプレミアムなお店
最高のおいしさを最良の状態で味わってもらうため、同店は週4日（水曜・木曜・金曜・土曜）のみの限定営業スタイルをとっています。
オープン時間は11:30ですが、職人技で丁寧に作られるため「売り切れ次第終了」の数量限定スタイル。連日大盛況が予想されるため、お目当ての品を確実にゲットしたい方は、開店直後の早めの時間帯を狙って訪問するのがおすすめです！
周辺は下町情緒と新しいカルチャーが融合する魅力的なエリア。天気の良い日に「大正ポケット通り」をのんびり散策しながら、自分へのご褒美や大切な人へのお土産としてテイクアウトしてみてはいかがでしょうか。
「Umama（ウママ）」公式Instagram
「Umama（ウママ）」店舗情報（住所・アクセス・駐車場）
飲食店やお店の記事作成には、住所、電話番号、最寄り駅、営業時間、定休日、備考（駐車場やキャッシュレス決済について）公式サイトやInstagramも網羅してください。
| 項目 | 内容 |
| 店名 | Umama（ウママ） |
| 住所 | 大阪府柏原市大正1-2-3 （柏原市大正ポケット通り沿い） |
| 営業時間 | 11:30 〜 売り切れ次第終了 |
| 定休日（営業日） | 定休日：日曜日・月曜日・火曜日 （※水曜・木曜・金曜・土曜の週4日営業） |
| 最寄り駅・アクセス | JR関西本線・近鉄道明寺線「柏原駅」から徒歩圏内 |
| 駐車場・駐輪場 | 駐車場：専用駐車場あり。また店舗西側にコインパーキングも隣接しています。 駐輪場：店舗西側コインパーキング内に、 専用の自転車置き場が確保されています。 |
| 公式SNS |
