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すべて手作りで体に優しく美味しいランチ、天然酵母のパンにパンケーキがおすすめ
兵庫県西宮市甲子園八番町に2023年6月7日にオープンしたこだわりのボリューム満点のランチや自家製天然酵母で作ったパンや、産地にこだわった果物を使用したスイーツのお店「BORBOLETa（ボルボレッタ）」野菜、果物、お米などオーガニックにこだわり、調味料をはじめ丁寧に手作りしています。自慢のパンケーキをはじめ、自家焙煎コーヒーなどカフェメニューも充実しています。一部テイクアウトも可能。ランチは完全予約制で、美味しいものを必要な分だけ使って、自然にも食にも丁寧な取り組みをされています。
パンは天然酵母のこだわりパン、ベーグルも美味しそうです
出典 公式サイトから
出典 公式サイトから
パンはハード系のカンパーニュからベーグル、総菜パンまで天然酵母を使ったパンが所狭しと並んでいます。
パンケーキ、タルト、シュークリーム、スイーツはこんな感じです。
スイーツも充実していて自慢にパンケーキ、フルーツがてんこ盛りに乗っているタルトにめっちゃ美味しそうなシュークリームと充実していて楽しみです。パイもあるようです。
旬の食材を使用した7品目の日替わりランチセット
主食、日替わりメイン、副菜2品、汁物、サラダ、食後の手作りアイスドリンクは紅茶またはコーヒーを選べます。完全予約制なので前日までに電話で予約をお願いします。栄養たっぷりで体によさそうなランチですね。
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店舗情報
| 名称 | BORBOLETa ボルボレッタ |
| ジャンル | ベーカリー、カフェ、スイーツ |
| 住所 | 〒663-8178 兵庫県西宮市 甲子園八番町5-10 |
| 電話 | 0798-31-3289 |
| アクセス | 阪神電車 甲子園駅から徒歩約10分 |
| 営業時間 | 9:00〜17:30 ランチ(要予約) 11:00〜14:00 火曜日はご予約限定の貸切営業 |
| 定休日 | 日~月曜日 |
| 備考 | 駐車場あり 駐車スペース3台 駐車番号 I 、J、 P 目印に店名カラーコーン |
| ホームページ | 公式サイト |
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