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こだわりの
原料素材の小麦粉は「ドルチェ」「春よこい」や高級特選小麦粉を使用。塩は沖縄県産を使っております。添加物、保存料、防腐剤、着色料不使用に出来る限りこだわり、体に優しいパンとケーキ作りを心掛けております
パン生地は生乳100％水は一切使わず、無添加長時間低温発酵もっちり歯ごたえのあるパン生地に仕上げています
店舗情報
| 名称 | パンとケーキのお店 iroha168 |
| 住所 | 大阪府交野市私市8-4-5 |
| アクセス | 京阪電車 交野線私市駅 徒歩30歩 |
| 営業時間 | 平日11時～ 土日祝は10時～ |
| 定休日 | 月火曜日 |
| https://twitter.com/iroha1627859738 |
