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ラーメン激戦区の京都で一番おいしいラーメンで選ばれたのは貝出汁の
2023年8月14日の月曜日放送の人気バラエテイ番組『帰れマンデー見っけ隊!!』は新企画！来日レストランを巡る旅 in 京都。京都で外国人観光客に「日本で食べたNo.1グルメ」を調査！実際に京都で食べた外国人から飲食店名をサンドイッチマンなどが英語で聞き出しお店に行くといった企画。その中でも外国人人気NO1はやっぱりラーメンで今まで食べたラーメンでスープが一番美味しいやチャーシューが一番美味しいなどと人気だったのが「麺屋 優光（めんやゆうこう）」旅行中ながら何度も来るリピーターさん続出の人気だとか。サンドイッチマンやぼる塾が絶賛！ちなみにサンドイッチマン伊達は、僕なら一週間いたら7回きますねと劇押し。
テレビ朝日系『帰れマンデー見っけ隊!!』番組公式Twitter
人気のラーメンは貝出汁の醤油ラーメン
淡竹 850円。貝出汁の醤油ラーメン。アサリ・シジミ・牡蠣を醤油でじっくり煮込み貝の旨みと風味を抽出。3種類の出汁醤油をこだわりのスープと合わせることで貝の旨みが凝縮された絶品スープに。チャーシューは肩ロースを塩漬けにし、じっくりと4時間低温調理。麺はうどん粉でモチモチ食感にした全粒粉ですべて自家製麺。湿度管理された自社製麺所で、独自の製法で毎朝製麺しております。 特にこだわった強いコシ、全粒粉で香る小麦の風味が抜群です。
貝出汁ラーメン以外にも醤油ラーメンもあるのでそちらも試してください。
最近貝出汁のラーメンが人気ですね。あっさりとしてコクもあって体にも優しく飲んだ後には最高です。ちなみにこちらのお店はお店もオシャレで接客にも特に気を付けて運用しているとホームページにも記載があるのがいいですね。おいしい」けど接客が・・・と言ったお店も多いので好感が持てます。
公式Instagram
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店舗情報
| 名称 | 麺屋 優光（めんやゆうこう） |
| ジャンル | らーめん・中華そば |
| 住所 | 〒604-8172 京都府京都市中京区場之町５８８ |
| 電話 | 075-256-3434 |
| アクセス | 烏丸駅 |
| 営業時間 | 11:00〜15:00、17:30〜22:00 |
| 定休日 | 木曜日 |
| 備考 | 駐車場無し |
| 麺屋聖kiyo | 麺屋聖kiyo Tel. 075-606-5459 京都市左京区一乗寺払殿町48 コーポ吉沢 11:00～15:00、17:30～22:00 木曜休、不定休あり |
| 麺屋優光 河原町 | 麺屋優光 河原町FC店 Tel. 075-365-8818 京都市下京区稲荷町329番地 （高島屋京都店の2軒南隣） 11:00〜22:00 不定休 |
| 公式Instagram | |
| 公式サイト | 公式サイト |
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