韓国由来の天然石で焼くこだわりの焼肉と、熱すぎる名物店主の魅力
2025年11月11日(火)放送の日本テレビ系「オモウマい店」に、愛知県一宮市の「韓国天然石焼肉 さらだ」が登場します！
予告動画でも、毎朝8時からダンベルを持ってマラソンするただならぬ姿が映し出された店主…。その名も「焼肉アスリート」！
韓国由来の天然石で焼くこだわりの焼肉と、熱すぎる名物店主の魅力について、詳しくご紹介します。
オモウマい店公式X
明日の放送は、
— オモウマい店【公式】 (@omouma_CTV) November 10, 2025
愛知県の焼き肉屋さん🍖
料理もトレーニングも妥協なし👊店主さんは
テールスープのお肉をやわらかくなるよう仕込んでいる間…○○キロマラソン！？🏃♂️
詳しくは明日の放送で📺#オモウマい店 #明日の放送 pic.twitter.com/mooMXZ0BQ9
名物店主は自称「焼肉アスリート」！原田泰昇さん
このお店の最大の魅力は、店主の原田泰昇（はらだ たいしょう）さんの強烈なキャラクターと、料理への底知れぬ情熱です。
- 驚異のストイックさ: 自らを「焼肉アスリート」（名刺にも記載！）と名乗り、毎朝両手に2.5kgのダンベルを持って10kmのランニングを欠かしません。
- 仕入れは妥協ゼロ: 肉の目利きは超一流。「仕入れは妥協しない」と、肉の大きさや脂の状態が基準に満たなければ業者にも厳しくダメ出しします。
- 全てに全力投球: お店で提供するアイスクリームを選ぶため、なんと300種類以上を食べ比べ。そのストイックさは肉だけに留まりません。
- ユニークな肉愛: 肉へのこだわりが強すぎるあまり、部位の呼び方もユニーク。「上腕二頭筋肉」など、独特の表現でお客さんを楽しませます。
SNS（@saladman29）でもその熱い姿勢を発信中。「手を抜かない」姿勢と、「周りも幸せにできるならもっと幸せ」と語るフレンドリーな人柄に、常連客はメロメロ。「大将のファン」と公言するお客さんが非常に多いのも納得です。
写真はイメージです
旨みを閉じ込める！「韓国天然石（石アミ）」のこだわり
店名にもある通り、このお店は韓国産の「天然石（石アミ）」を使って肉を焼くスタイルが特徴です。
天然石（石アミ）の特徴
- 高い遠赤外線効果: 石アミが発する遠赤外線により、肉の内部まで均一に火が通ります。
- 旨みを凝縮: 素材の旨みをギュッと閉じ込め、ふっくらとジューシーに焼き上がります。
- 焦げにくく、冷めにくい: 余計な焦げが出ず、最後まで温かいまま美味しく食べられると評判です。
店主がこだわり抜いた肉を、最高の状態で味わうための最強のパートナーが、この「石アミ」なのです。
専門店も顔負け！こだわりのメニュー
「焼肉アスリート」が厳選した肉は、「専門店顔負け」の旨さ。さらに、平日は店主が一人で切り盛りし、皿洗いまでこなすことで、驚きの高コストパフォーマンスを実現しています。
- 名物「とんちゃん」（190円）放送でも紹介される名物メニュー。宮崎県産の豚ホルモンを使用し、しっかりとした下処理で臭みが全くありません。自家製の味噌ダレとビールとの相性は抜群です。
- お値打ちの希少部位希少部位も500円からと、非常にリーズナブル。店主の目利きが光る上質な肉を心ゆくまで楽しめます。
- 豊富なメニュー公式サイトによれば、焼肉メニューは60種類以上、ドリンク（特に本格焼酎）は70種類以上と、メニューの豊富さも魅力です。
- 平日ランチセット平日ランチには、牛・豚・鶏の全部盛り（約200g）に赤だし、ライスが付いたお得なセットもあります。
💬 気になる口コミは？
【口コミ 2025/11訪問】
テレビの「オモウマい店」で紹介されるお店です。（中略）どのお肉も、お肉自体の味が濃くてタレを付けなくても、噛むだけでお肉の旨さ、甘さが滲み出てきて美味しいです。（中略）一品、一品に店主さんのこだわりが感じられて尚且つ店内がものすごく綺麗で細部にまで神が宿っているお店です。
【口コミ 2024/11訪問】
そんなことは気にならない程のご主人のお人柄の良さがとても伝わりました。店内は掃除が行き届いていて焼肉屋なのにベタつきや煙っぽさが全くと言っていいほどありませんでした。（中略）どれも美味しくて帰りに思わず次の予約もしました。
【口コミ（他番組を見て訪問）】
色々なこだわりを持ってやってる店でアイスクリームなどの種類が非常多く迷ってしまいます。
味はもちろん、店主の人柄、そして焼肉店とは思えないほどの店内の清潔さを絶賛する声が非常に多く見られました。
「韓国天然石焼肉 さらだ」場所やアクセスは
「韓国天然石焼肉 さらだ」店舗基本情報
| 項目 | 情報 |
| 店名 | 韓国天然石焼肉 さらだ |
| 住所 | 愛知県一宮市萩原町富田方西の川2-2 |
| 電話 | 0586-68-6600 （予約可） |
| 営業時間 | 11:30～14:00 (L.O. 13:15) 17:00～23:00 (L.O. 22:15) |
| 定休日 | 火曜日 |
| アクセス | 名鉄尾西線・二子駅から徒歩約10分 |
| 駐車場 | あり |
| 支払方法 | 現金のみ |
| 公式サイト | 韓国天然石焼肉さらだ |
| SNS | 韓国天然石焼肉さらだ(@yakinikusalad) • Instagram写真と動画 |
まとめ
「韓国天然石焼肉 さらだ」は、こだわりの石アミで焼く絶品焼肉はもちろん、”焼肉アスリート”こと原田店主の熱い情熱と人柄が最大の魅力のお店でした。
