「おばんざい×スパイスカレー」という京都の伝統と最先端のスパイス技術を融合
京都のスパイスカレー界に、また新たなる伝説の1ページが刻まれました。
出汁を効かせた革新的なビリヤニで全国にファンを持つ『INDIA GATE』、そしてスパイスの新しい扉を開いた『SPICE GATE』。これらの名店を牽引してきた気鋭の料理人・山縣智氏が手がける待望の新店『彼TOおばんざい』が、2026年6月3日、京都市上京区の烏丸今出川にグランドオープンしました！
古民家をリノベーションした趣ある空間で味わえるのは、なんと「おばんざい×スパイスカレー」の融合。早くも京都のグルメ通の間で話題沸騰となっている、その魅力を余すことなくご紹介します。
驚きの新スタイル！カレーの上に京の恵みを「お好きなだけ」
『彼TOおばんざい』の最大の特徴であり、唯一無二の魅力が、その圧倒的な提供スタイルにあります。
運ばれてくる極上のスパイスカレーをベースに、カウンターに並ぶ特製のおばんざいを「好きなだけ」セルフスタイルで盛り付けることができるのです。
- 引き出された素材の旨味： 「カレーの主役は素材」という信念のもと、旬の野菜や和の食材の味わいが最大限に活かされています。
- 優しく軽やかなスパイス感： 『SPICE GATE』直伝の洗練されたブレンド技術により、スパイスが素材の味を邪魔せず、むしろ体にじんわりと染み渡るような優しい味わいに仕上げられています。
「今日は野菜をたっぷり食べたい」「おばんざいとカレーの組み合わせを色々試したい」という、わがままな食欲をすべて満たしてくれる新感覚のカレーです。
京都の朝が変わる。贅沢な「朝スパイス」で1日をスタート
お店はなんと朝8:00から営業。京都ではまだ珍しい、本格的な「朝カレー」が楽しめます。
朝の身体にすっと染み入るすっきりとしたスパイスの刺激は、観光前のエネルギー補給や、心地よい一日のスタートにぴったり。もちろん、遅めの朝食や大満足のランチとしても利用できる通し営業（16:00まで）なのも嬉しいポイントです。
趣ある古民家で過ごす、アンティークに囲まれた至福の時間
お店に一歩足を踏み入れると、外の喧騒を忘れさせるような洗練された空間が広がります。
歴史ある古民家の梁（はり）をダイナミックに残した高い天井は、開放感抜群。店主がこだわり抜いて買い付けたというレトロなアンティーク家具が調和し、どこか懐かしくもモダンな落ち着きを与えてくれます。
ライブ感を味わえるカウンター席でスパイスの香りに包まれるもよし、テーブル席でゆっくりと流れる京都の時間を楽しむもよし。おひとり様でも、大切な人とのデートでも、特別なひとときを演出してくれます。
『彼TOおばんざい』公式Instagram
『彼TOおばんざい』詳細情報（アクセス・営業時間・駐車場など）
お店は京都御所の北側、同志社大学などがある烏丸今出川エリアに位置しています。観光や散策の合間にふらりと立ち寄りやすい好立地です。
現在、予約は受け付けていない（不可）ため、満席になる前の朝早い時間帯や、お昼のピークを少しずらした時間帯での訪問がおすすめです。
| 項目 | 詳細情報 |
| 店名 | 彼TOおばんざい（カレトオバンザイ） |
| オープン日 | 2026年6月3日（水） |
| 住所 | 京都府京都市上京区 今出川通室町東入北小路室町390-4 |
| 最寄り駅 | 京都市営地下鉄烏丸線「今出川駅」から徒歩約2分 |
| 営業時間 | 8:00 〜 16:00（ラストオーダー 15:30） ※朝食からランチまで利用可能 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 駐車場 | なし（近隣のコインパーキング、 または公共交通機関をご利用ください） |
| 備考 | ・予約不可 ・キャッシュレス決済対応 （詳細はお店にてご確認ください） |
| 公式SNS | Instagram ※最新情報は公式SNSをご確認ください |
