パンとスイーツを同時に買える楽しいお店。
2026年5月29日、山陽電鉄「尾上の松駅」すぐという絶好のロケーションに、日常に小さな彩りを添えてくれる魅力的なお店がオープンしました。その名は『Boulangerie & Patisserie Mois（モワ）』。
店名に冠された「暦の移り変わり、お客様の季節に寄り添うパンとお菓子を」という言葉。その想いは、店内へ一歩足を踏み入れた瞬間に伝わってきます。
職人夫婦の「技術」と「真心」が溶け合う場所
Moisの最大の特徴は、パン職人のご主人と、パティシエールの奥様という「食のスペシャリスト夫婦」が二人三脚で営んでいることにあります。
ご主人は、神戸の老舗「イスズベーカリー」や高砂の「ベッカライシュン」で研鑽を積んだパンの実力派。一方、奥様は高砂の名店「ホーゲル」で腕を磨いたパティシエール。異なる場所で培われた二人の技術が、「パン」と「お菓子」という形で一つの場所に集約されることで、訪れるゲストに驚きと感動を与えています。
パンは小麦の香りが際立つハード系から、朝食を華やかにするデニッシュまで。そしてスイーツは、口の中でふわりと溶けるような繊細な食感のケーキや、手土産にも重宝する焼き菓子が勢揃い。どのメニューも「素材を活かしつつ、生地のモチモチ感とフィリングのバランスを徹底的に追求する」という、ご夫婦の職人としての妥協なき姿勢が感じられます。
メニューラインナップ
その日の気分で選ぶ楽しさがある、充実のメニューをご紹介します。
【Bakery：毎日でも飽きない美味しさ】
- 塩パン (270円)：シンプルながら素材の良さが光る定番
- 穂といちじく (340円)：季節を感じる大人の一品
- クロワッサン (280円) / パンオショコラ (320円)
- クリームパン (230円) / あんぱん (260円)
- 安納芋あんぱん (330円) / あんバター (280円)
- ドライフルーツのデニッシュ (380円)
- 惣菜パン各種：
- 明太子フランス (480円)
- ホットドッグ (450円)
- ハニマス (380円)
- フォカッチャ (270円) / チーズフォカッチャ (310円)
- ピザ (トマト・バジル各440円)
- エピ (320円) / シナモンロール (340円) / ウィンナークロワッサン (360円)
- 全粒粉バゲット (300円) / ミニ (210円)
- 食パン・トースト：
- 全粒粉山食パン (440円)
- ミルクブレッド (300円)
- デニッシュトースト (600円)
- ハニーバタートースト (240円)
【Patisserie：心ほどける本格スイーツ】
- Moisのバスク (500円)：濃厚な口溶けの看板商品
- 小豆と宇治抹茶のバスク (600円)
- スフレチーズ (500円) / チーズプリン (300円)
- レモンケーキ (350円) / エンガディナー (300円)
- 焼き菓子各種：
- フィナンシェ (250円) / マドレーヌ (250円)
- サブレアマンド (230円) / チョコチップクッキー (320円)
『ブーランジェリー &パティスリー モワ』公式Instagram
『ブーランジェリー &パティスリー モワ』場所やアクセスは
『ブーランジェリー &パティスリー モワ』ショップインフォメーション
行列が絶えない人気店ですが、店員さんが一人ひとりのオーダーを丁寧に伺い番号札を渡してくれるシステムなので、お買い物もスムーズです。
| 項目 | 詳細情報 |
|---|---|
| 店名 | Boulangerie & Patisserie Mois【モワ】 |
| 住所 | 兵庫県加古川市尾上町旭1丁目46 中庄アパート1F西 |
| アクセス | 山陽電鉄「尾上の松駅」すぐ |
| 営業時間 | 10:00〜18:00（※売り切れ次第終了） |
| 定休日 | 月曜日・火曜日 |
| 駐車場 | なし（近隣のパーキングをご利用ください） |
| 公式SNS | 公式Instagram |
〜最後に〜 オープン直後は非常に混み合うため、お目当ての商品がある場合はお早めの時間が狙い目です。職人夫婦が奏でる、季節を愛でるパンとお菓子。今日のティータイムや明日の朝食に、Moisの彩りを加えてみてはいかがでしょうか。
※情報は執筆時点のものです。最新の営業状況や限定メニューについては、公式Instagramをご確認ください。
