プロのパン職人が選んだ『魔法のレストラン』で明かされるプロによるプロのための格付け
2026年5月6日放送の『水野真紀の魔法のレストラン』。今回の目玉は、なんと言っても「京阪神のパン店主がガチで選ぶ！本当に美味しいパンランキング」です。
普段はライバルであるはずのパン職人たちが、「あのお店のこの技術は真似できない」「悔しいけれどあそこが一番」と本音を漏らす、まさにプロによるプロのための格付け。 そんな厳しい視線の中で、ひときわ熱い視線を集めているのが、夙川と宝塚に拠点を置く『CONCENT MARKET（コンセントマーケット）』です。
番組ではDJ KOOさんや平野ノラさんも訪れ、その独創的なパンの世界に圧倒される様子が放送されます。
番組公式X
\\ 次回 #マホレス 5月6日（水）よる7時 //
— 【公式】水野真紀の魔法のレストラン🍳 (@mahoresu_mbs) April 29, 2026
【🍞🥖同業店主が選ぶ！京阪神ほんまに美味しいパン🥪🥐】
ゲスト⏩ #いとうあさこ
VTR 出演⏩ #ちょんまげラーメン #DJKOO #平野ノラ pic.twitter.com/NL7ZVO3LSP
SNSや口コミで話題！「コンセントマーケット」の何がそんなに凄いの？
オープン以来、行列が絶えない宝塚店。実際に足を運んだファンやマニアたちは、どこに「沼って」いるのでしょうか？
コンセントマーケットの食べた人を虜にする最大の理由は、国産小麦、塩、砂糖、そして丁寧に育てられた自家製酵母というシンプルな素材へのこだわりです。
さらに最新の口コミを分析すると、3つのキーワードが見えてきました。
① 「断面萌え」だけじゃない！緻密な計算
「切った瞬間に幸せが溢れる」と評判の断面。しかし、ただ見た目が良いだけではありません。例えば人気の『木の実あん』や『渋皮栗のデニッシュ』は、噛んだ時の生地の層の重なりと、中身の具材が口の中で同時に溶け合うよう、緻密に計算されています。
② 想像を超える「組み合わせの妙」
「ジンジャーポークとポテトのカスクルート」や「クアトロアンチョビフォルマッジョ」など、一見「パンに合うの？」と思うような組み合わせが、一度食べると病みつきに。 「ワインと一緒に食べたい」「ランチの主役になれるパン」という声が多く、食事としてのパンの可能性を広げています。
③ 宝塚店限定！「パンを料理として楽しむ」贅沢
宝塚店（to table）の最大の特徴は、店名通り「食卓（table）」へ繋げる提案。店内のカウンター席で提供されるランチ（※要予約）は、パンのポテンシャルを最大限に引き出した料理が並び、「パン好きにとっての聖地」とまで言われています。
チェックしておきたい！おすすめパンと価格（税込目安）
- 木の実のクロワッサン（324円〜）：芳醇なバターとナッツの香ばしさが共演。
- クアトロアンチョビフォルマッジョ（378円〜）：4種のチーズのコクとアンチョビの塩気が絶妙。
- 渋皮栗のデニッシュ（410円〜）：季節ごとにファンが待ちわびる逸品。
- 木の実あん（280円〜）：上品な甘さのあんとナッツの食感が楽しい。
徹底網羅！店舗アクセス＆インフォメーション
テレビ放送後は完売が早まることが予想されます。各店舗の詳細をチェックして、計画的な「パン活」を！
【宝塚エリア】「CONCENT MARKET to table 宝塚店」店舗情報・アクセス
武庫川を臨むエリアに位置し、パンとお料理のペアリングを提案するライフスタイル型店舗。
- 住所： 兵庫県宝塚市武庫川町4-10
- 電話番号： 0797-85-0208
- 最寄り駅： 阪急「宝塚南口駅」徒歩7分 / JR・阪急「宝塚駅」徒歩10分
- 営業時間： 9:00〜18:00
- 定休日： 月曜日・火曜日
- 備考：
- 駐車場：なし（近隣のコインパーキングをご利用ください）
- キャッシュレス決済：対応可
- イートイン：あり（ランチは完全予約制）
- 公式サイト： https://concent-market.com/
- Instagram： @concentmarket_totable
【夙川エリア】「CONCENT MARKET（本店）」店舗情報・アクセス
すべてはここから始まった。パン激戦区・西宮で常にトップを走り続ける名店。
- 住所： 兵庫県西宮市寿町5-15
- 電話番号： 0798-23-0707
- 最寄り駅： 阪急神戸線「夙川駅」徒歩2分
- 営業時間： 9:00〜18:00
- 定休日： 月曜日・火曜日
- 備考：
- 駐車場：なし
- 売切次第終了。
- 公式サイト： https://concent-market.com/
- Instagram： @concentmarket
明日の夜、テレビの前でランキングの結果に一喜一憂した後は、きっとあなたも「コンセントマーケット」のパンが食べたくてたまらなくなるはず。ぜひ、プロが認めた本物の味を体験してみてください。
