観光や散策の合間に本格豚骨ラーメンを楽しめる新スポットの魅力を、独自のこだわりや注文システム、店舗情報まで
奈良の歴史情緒あふれる「ならまち」エリアのすぐ近く、猿沢池の目と鼻の先である奈良市元林院町に、全国で絶大な人気を誇る天然とんこつラーメン専門店『一蘭 奈良猿沢池店』が10月29日（木）朝9:00にグランドオープンします！
これまで近隣府県まで足を運んでいたファンにとって待望となる「奈良県内初出店」。観光や散策の合間に本格豚骨ラーメンを楽しめる新スポットの魅力を、独自のこだわりや注文システム、店舗情報までたっぷりとお届けします。
1. なぜ「天然とんこつラーメン」一本なのか？一蘭の飽くなき探求心
一蘭は自らを「とんこつラーメンを世界一研究する会社」と位置づけ、あえて多様なメニューを展開せず、創業以来「天然とんこつラーメン」一本のみに絞り込んで味を追求し続けています。
一杯のラーメンにかかわる専属職人は実に40人以上。特別な製法で豚骨特有の臭みを極限まで取り除き、コクと深い旨味だけを抽出した天然とんこつスープは、まさに職人技の結晶です。毎日職人が徹底管理するスープの温度やタレとの調合バランス、独自製法による細麺のコシなど、どこをとっても妥協のない至高の一杯を楽しめます。
2. 初めてでも楽しめる！一蘭ならではの「体験型」システム
一蘭の大きな特徴は、一杯のラーメンとじっくり向き合える独自の店内空間と注文システムにあります。
周囲を気にせず味わえる「味集中カウンター」
客席には、両隣が仕切られた一蘭名物「味集中カウンター（全23席）」を設置。周囲の目や会話を気にすることなく、目の前の一杯だけに100%集中できるプライベート空間が広がっています。
オーダー用紙で仕上がりを自分好みにカスタマイズ
着席後、専用のオーダー用紙に「味の濃さ」「こってり度」「にんにくの量」「ねぎの種類」「チャーシューの有無」「秘伝のタレの量」「麺の硬さ」を記入して注文します。その日の気分や好みに合わせて、自分にとって最高の1杯を作り上げる楽しさも魅力です。
旨味と辛みが凝縮された「赤い秘伝のタレ」
ラーメンの中央に添えられる赤いタレは、唐辛子をベースに30種類以上の材料を調合し、長期間熟成させた一蘭特製のタレ。まろやかな豚骨スープに奥深い辛みと深みが加わり、食べ進めるごとに味わいの変化を堪能できます。
3. メニューと券売機のキャッシュレス対応
店内では名物の天然とんこつラーメンを中心に、トッピングやサイドメニューも充実しています。
- 主なメニュー一覧
- 天然とんこつラーメン（創業以来）：1,080円
- 替玉：210円 / 半替玉：150円
- 半熟塩ゆでたまご：160円
- 追加チャーシュー（4枚）：290円
- 追加ねぎ / きくらげ / 追加にんにく（2片）：各160円
- 抹茶杏仁豆腐：450円
- ごはん：300円 / 小ごはん：250円
店頭の券売機は現金をはじめ、各種クレジットカードや交通系IC、各種コード決済など豊富な決済手段に対応しているため、混雑時でもスムーズに食券を購入できます。また、お子様用食器の用意もあるため、ファミリーでの利用にも安心です。
「一蘭 」公式Instagram
「一蘭 奈良猿沢池店」場所やアクセスは
「一蘭 奈良猿沢池店」店舗情報
- 住所: 〒630-8221 奈良県奈良市元林院町15
- 電話番号: 050-1785-2566
- 最寄り駅:
- 近鉄奈良駅（東改札・2番または4番出口）より徒歩約7分
- 奈良交通バス（市内循環）「近鉄奈良駅」バス停より徒歩約7分
- JR奈良駅（東口）より徒歩約15分
- 営業時間: 10月29日（木）9:00グランドオープン（通常営業時間：10:00〜翌6:00 / L.O. 翌5:45）
- 定休日: 年中無休
- 備考:
- 駐車場: なし（近隣の有料駐車場をご利用ください）
- キャッシュレス決済: 券売機にて対応
- モバイル決済（WeChat Pay, Alipay, PayPay, メルペイ, d払い, au PAY, 楽天Pay, J-Coin Pay, Bank Pay, ゆうちょPay）
- クレジット決済（Visa, Mastercard, JCB, AMERICAN EXPRESS, Diners Club）
- IC決済（各種交通系IC, QUICPay, 楽天Edy, iD）
- 設備: 味集中カウンター23席（お子様用食器あり）
- 公式サイト: https://ichiran.com/
- Instagram: https://www.instagram.com/ichiran_jp/
奈良散策や観光の合間、あるいは夜遅くのシメの一杯にもぴったりな「一蘭 奈良猿沢池店」。こだわり抜かれた極上のとんこつラーメンをぜひ現地で味わってみてください！
