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吉野川の天然鮎、天理の野菜！奈良にこだわった渾身のフレンチビストロ
2023年9月9日(土) 午前11時00分～午前11時30分に」テレビ朝日で※関西エリアで放送された夢を追い続ける人に密着し「夢」をキーワードに人生の輝きを描く「新・人間ドキュメント」「LIFE〜夢のカタチ〜」で紹介されたお店。ナビゲーターは京都出身の佐々木蔵之介。
奈良市鵲町にパリでミシュランの星を獲得した奈良出身のシェフ、久岡寛平さんが“奈良”にこだわり、2023年8月末にオープンしたフレンチビストロ「LA PIE – naramachi -」周りは江戸時代から明治時代にかけての町家が軒を連ね、歴史的情緒あふれる風情ある街並みが素敵なエリア。まずこだわったのは、地元の食材探し。
出典 LIFE～夢のカタチ～(@life_yumenokatachi) • Instagram写真と動画
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シェフのスペシャリテでもあるブイヤベースに欠かせない新鮮な魚介料理や奈良県産のy差し
出典 LIFE～夢のカタチ～(@life_yumenokatachi) • Instagram写真と動画
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ぜひ一度行ってみて食べてみてください
（番組ホームページ）
https://www.asahi.co.jp/life/
（番組Instagram）
https://www.instagram.com/life_yumenokatachi/
公式Instagram
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店舗情報
| 名称 | LA PIE – naramachi – |
| ジャンル | ビストロ |
| 住所 | 〒630-8391 奈良県奈良市鵲町１５−３ |
| 電話 | わかり次第にアップします |
| アクセス | 近鉄奈良駅 |
| 営業時間 | 12時00分～14時00分 17時30分～21時00分 |
| 定休日 | 火曜日・水曜日 |
| 備考 | |
| 公式サイト | 公式Instagram |
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