兵庫県丹波篠山市の定番グルメの手打ち十割蕎麦の接客も最高の古民家蕎麦屋「一休庵 丹波篠山店」に行ってきました

豊かな緑の山と田園に囲まれた城下町、丹波篠山の名店

兵庫県丹波篠山市山内町にある重厚な佇まいの古民家蕎麦屋「一休庵 丹波篠山店」に行ってきました。素敵な街並みの城下町丹波篠山は何度来ても飽きませんね。美味しい食材もいろいろあり食べ歩きも行きたいリストに載っているお店もたくさんあります。場所は丹波篠山でも篠山場跡地にもほど近いところで近くに黒豆パンで有名なパン屋「小西のパン」があります。駐車場も15台あるので安心です。

お店の外見はこんな感じ

門をくぐると中庭があり入り口えと向かいます。

客席はテーブルに掘りごたつ、いたまにあずまやとあります。2階もあり結構広いですね。

店内はこんな感じ

蕎麦打ち台もあります。天上も高くてゆったりとした席は落ち着きますね。また店員さん(若女将さん)がフレンドリーでいい感じの接客です。

メニューはこんな感じです。

ししに恋ひする御膳2990円等御膳モノや定番メニューに鍋に懐石などもあるようです。筆者ははしごなのでシンプルなざるをと思いましたがとろろそば1360円をオーダーしました。蕎麦はすべて自家製紛でつなぎなしのそば粉100%で3立ての十割蕎麦です。絶対美味しい奴です。

来ました実食です。

ちなみにひっきりなしにお客様が来ます。人気店ですね。先ずは蕎麦だけ食べます。うまい!のど越しも良くいい感じです。津呂路と合わせても頂きます。これまたうまい!地元産の山芋でしょうね、丹波篠山は朝夕の温度差が激しいので野菜も美味しいんですよね。スルスルと入ってなくなりました。

締めは蕎麦湯で

少しとろみのある蕎麦ゆで好みです。体も温まって最高です。ご馳走様!会計はPayPay等QRコード決済も可能です。観光地の蕎麦はあまりおいしいところがないイメージもありますが丹波篠山の蕎麦屋はドコモレベルが高く美味しいですね。

最後に

会計がおわると「またご縁がありますように」と5円玉の入ったポチ袋を頂きました。うれしい心遣いですね。接客も抜群に良く素敵なお店です。又絶対に来たいお店です。ぜひドライブがてらに一度行って見て食べて下さい。いいですよ~ ちなみに帰りに「小西のパン」で黒豆パンを買って帰りました。

map

店舗情報

名称一休庵 丹波篠山店
ジャンル手打ち蕎麦
住所〒669-2337
兵庫県丹波篠山市
山内町78−2
電話079-554-1930
営業時間11時00分~14時30分
定休日火曜日
備考駐車場あり15台
各種クレジットカード可
各種QRコード決済可
ホームページ公式サイト

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