こだわりの
■ 毎日飽きのこないパンの製造をモットーとしています。
■ 風味を大事にするため、小麦粉の練り込みから店で行うスクラッチベーカリー方式をとっています。
■ 材料を厳選し、機械の使用も抑え、時間と手間を惜しまず、丁寧な手造りで、商品の食感と風味を
よくすることを追求しています。
■ イーストの使用を極力抑え、ミキシングも抑えめにして、小麦粉の生地自体の醗酵しようとする力を
最大限に引き出すために、長時間醗酵法を採用しています。
■ お客様の反応を直に感じ、商品に反映させるため、また、新鮮な商品を出来るだけ早くお客様のもとへ、
提供するため製造販売一体の直営店方式を採用しております。HPより
名称 | 『イスズベーカリー 北野坂店』 |
住所 | 〒650-0004 兵庫県神戸市中央区 中山手通1丁目8−18 三宮互陽ビル |
電話 | 078-391-3963 |
アクセス | JR三ノ宮駅西口か阪急三宮駅東口より北野坂を上がる。 徒歩約5分ほど。 三宮駅(神戸市営)から129m |
営業時間 | [月~木] 10:00~23:00 [金・土・祝前日] 10:00〜24:00 [日・祝] 10:00〜22:00 日曜営業 |
定休日 | 無休 |
公式サイト | http://isuzu-bakery.jp/ |
本 店 | 兵庫県神戸市中央区布引町2-1-4 阪急三宮駅・阪神三宮駅・JR三ノ宮駅 神戸市営地下鉄三宮駅、新神戸駅 三ノ宮駅(JR)から370m TEL.078・222・4180 営業時間/8:00~20:00 |
生田ロード店 | 兵庫県神戸市中央区北長狭通2-1-14 三宮駅(阪急)から159m TEL.078・333・4180 営業時間/9:00~22:30 |
元町店 | 兵庫県神戸市中央区元町通1-11-18 元町駅(JR・阪神)から110m TEL.078・393・4180 営業時間/8:00~21:00 |