【旅サラダ】大仁田美咲が行くコレうまの旅|兵庫県・明石市の絶品グルメまとめ!明石だこ・マダイ・地酒を満喫する名店

大仁田美咲アナウンサーが今回降り立ったのは、瀬戸内海の豊かな海鮮に恵まれた美食の街・兵庫県明石市です!

日本全国の“美味しいもの”を求めて巡る大人気コーナー「日本縦断コレうまの旅」!4代目プレゼントソムリエ・大仁田美咲アナウンサーが今回降り立ったのは、瀬戸内海の豊かな海鮮に恵まれた美食の街・兵庫県明石市です!

実は明石市といえば、大仁田アナ自身の出身地でもある縁の深いゆかりの地。地元ならではのあたたかな空気感に包まれながら、日本屈指のブランド水産物「明石ダコ」や「明石鯛」、さらには「魚の棚(うおんたな)商店街」の名物酒場で味わう最高の地酒まで、明石の絶品グルメを余すことなく味わい尽くしました。

今回は、2026年10月10日の放送で登場した注目のお店をピックアップ!「明石に行ったら絶対食べたい!」と思わせる名店の魅力を、店舗の詳細データやおすすめメニューとともにたっぷりお届けします!

1. お食事とお酒処 喜楽(明石だこ尽くしの定食)

お店の特徴

創業約80年を誇る老舗の日本料理店です。地元・明石の海で水揚げされた新鮮な明石ダコをはじめとする、旬の海鮮料理が長年愛され続けています。名物の「たこめし」は、明石ダコの旨みがぎゅっと詰まった絶品。揚げたてのサクサクとした天ぷらや小鉢も一緒に楽しめる定食スタイルで、地元ならではの味わいを心ゆくまで堪能できます。落ち着いた店内で、伝統の味をゆったりと楽しむことができます。

メニュー例

  • たこ定食:1,600円
  • たこ天定食:1,300円

「お食事とお酒処 喜楽」場所やアクセスは

「お食事とお酒処 喜楽」店舗情報

  • 住所:兵庫県明石市本町1-3-18 喜楽ビル1F
  • 電話番号:078-911-2791
  • 最寄り駅:JR神戸線・山陽電鉄「明石駅」より徒歩約3〜4分
  • 営業時間:11:00~14:00 / 17:00~20:30
  • 定休日:火曜日・第2・第4水曜日
  • 備考:駐車場なし(近隣の有料コインパーキングをご利用ください)。各種決済方法の詳細は店舗にお問い合わせください。
  • 公式サイト:喜 楽 – 魚の棚

2. 漁師寿司 海蓮丸 明石店(明石のマダイ尽くし)

お店の特徴

現役の漁師が営む、鮮度抜群の寿司・海鮮料理店です。明石の荒波で育ったブランド魚である「明石鯛」や「明石ダコ」など、その日水揚げされたばかりの旬の海の幸をふんだんに使用したお寿司や一品料理が自慢です。ライブ感あふれるカウンター席では、目の前のネタケースに並ぶ新鮮な魚介を眺めながら、職人の技が光る絶品料理を気軽に味わうことができます。

メニュー例

  • 鯛造り:1,300円
  • 鯛のあら炊き:1,400円

「漁師寿司 海蓮丸 明石店」公式Instagram

「漁師寿司 海蓮丸 明石店」場所やアクセスは

「漁師寿司 海蓮丸 明石店」店舗情報

  • 住所:兵庫県明石市大明石町1-13-5 槌屋ビル1F
  • 電話番号:078-918-0141
  • 最寄り駅:JR神戸線・山陽電鉄「明石駅」より南西へ徒歩約5分
  • 営業時間:11:00~14:30(L.O. 14:00)、17:00~22:00(L.O. 21:30)※日曜日は昼営業のみの場合あり
  • 定休日:水曜日
  • 備考:駐車場なし。総席数あり、カウンター席完備。
  • 公式サイト:Instagram

3. 発酵醸造食品販賣所 たなか屋(ふるさと明石で地酒を堪能)

お店の特徴

昭和6年(1931年)創業の、明石の魚の棚商店街にある老舗の発酵・醸造食品セレクトショップです。全国から厳選された地酒が約300種類も並び、日本酒好き垂涎のスポットとなっています。店頭での販売だけでなく、店舗の奥では昼間からお酒とアテを楽しめる「角打ち(立ち呑み)」も営業しており、地元の人々や観光客で賑わっています。全国の蔵元から直接仕入れた日本酒のほか、オーガニックワイン、本格焼酎、こだわりの調味料なども取り扱っています。明石産のイカナゴを3年以上発酵させたオリジナル「明石魚醤」や、こだわりの自家製惣菜も人気です。

注目の銘柄

  • 来楽 花乃蔵アベリア(720ml):1,925円(明石の酒蔵で作られた風味豊かな日本酒)

「発酵醸造食品販賣所 たなか屋」店舗情報

瀬戸内海の豊かな自然にはぐくまれた明石のグルメの魅力がたっぷり詰まった今回の「コレうまの旅」。ぜひ足を運んで、極上の味わいを体験してみてください。

過去放送の旅サラダ・これウマの旅

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