ベーキングパウダー、保存料、着色料は一切使用せず、合わせる原材料にも無添加のものを使った安心安全なシフォンケーキ！
和歌山県和歌山市向に、こだわりの米粉シフォンケーキ専門店「comecoto（コメコト）」がグランドオープンいたしました。これまでは工房での販売を中心に営業を続けていましたが、ファンからの熱い要望に応える形で、待望の実店舗をオープン。工房での予約受け取りの手軽さはそのままに、いつでも気軽に立ち寄れるお店として新たな一歩を踏み出しました。
純生クリーム使用
和歌山県産平飼い卵と無添加への徹底したこだわり
「comecoto」のシフォンケーキで最も大切にされているのが、身体に優しく安心して食べられる厳選素材です。一番人気の「プレーン」には、地元・和歌山県産の鮮度抜群な平飼い卵を使用。さらにベーキングパウダー、保存料、着色料は一切使用せず、合わせる原材料にも無添加のものを選ぶ徹底ぶりです。職人の技術で丁寧に泡立てられたメレンゲが、米粉ならではのしっとり＆ふんわりとした極上の食感を生み出しています。
朝仕立ての純生クリームを使った多彩なラインナップ
店頭には看板のカットシフォンをはじめ、目移りするほど魅力的なスイーツが並びます。特に注目したいのが、毎朝仕立てられる贅沢な「純生クリーム」を使用した商品群。特製クリームをサンドした「クリームサンド」や、カップ仕立てで層を楽しめる「カットパフェ」、濃厚な味わいが広がる「プレミアムロールケーキ」、さらにはお祝いや手土産にもぴったりな10cmホールサイズまで幅広く用意されています。
また、季節ごとに登場する限定メニューも見逃せません。「有機紅はるか芋とゴマ」や「国産渋皮栗入りマロン」といった、旬の風味を存分に活かしたフレーバーなど、訪れるたびに新しいおいしさに出会えるのも魅力です。
マーブルが美味しそうです
自分へのご褒美にはもちろん、大切な人へのヘルシーで上質なギフトとしても喜ばれること間違いありません。こだわりがぎゅっと詰まった贅沢な米粉スイーツを、ぜひ新しい店舗でお楽しみください。
「comecoto（コメコト）」公式Instagram
「comecoto（コメコト）」場所やアクセスは
「comecoto（コメコト）」店舗情報
- 住所： 和歌山県和歌山市向155-3 1F-A
- 電話番号： 非公開（お問い合わせ・最新情報は公式Instagramをご確認ください）
- 最寄り駅： 南海電鉄加太線「八幡前駅」より徒歩約12分 / 「西ノ庄駅」より徒歩約15分
- 営業時間： 11:00〜16:00（売り切れ次第終了の場合あり）
- 定休日： 不定休（毎月の販売日・営業日は公式サイト・SNSにて告知）
- 備考： 駐車場あり / 各種キャッシュレス決済対応 / 工房受け取り予約可
- 公式Instagram： @comecoto_chiffon
- 公式サイト comecoto
