特注のバンズと、お肉の味を引き立てるオリジナルトマトソース。計算し尽くされた一体感がたまりません！
箕面市牧落に、2026年4月11日にオープンしたばかりの、ハンバーガー好き必見のニューフェイス！その名も「BURGER+CAFE DINING KOHAKU（バーガーカフェダイニング コハク）」。
「小さなお子様からご年配の方まで食べやすいように」という店主の想いが詰まった、こだわり満載のハンバーガーカフェダイニングです。今回は、その魅力的なメニューや店内の様子を詳しくご紹介します。
ハンバーガー大好き編集部としては、牛肉100％のパテがいいですね。北摂は美味しいハンバーガー屋さんも多いのでいろいろ周るのもいいですね。また食べやすいのも得点高いですね。ボリューム満点はいいけど男でも口に入らずあふれて大変なることもしばしばなのでありがたいです。
拘り抜かれた「黒毛和牛100%パティ」と特注バンズの共演
「KOHAKU」のハンバーガーの最大の特徴は、なんといっても黒毛和牛100%のジューシーなパティ。ひとくち噛みしめるたびに、和牛ならではの上質な旨味と肉汁が口いっぱいに広がります。
この力強いパティを受け止めるのは、店主が厳選した特注のバンズと、お肉の味を引き立てるオリジナルトマトソース。計算し尽くされた一体感は、グルメバーガー好きも唸る仕上がりです。
チェック必須！おすすめの人気看板メニュー
豊富にあるメニューの中から、特に注目したいイチオシのラインナップをピックアップ！
1. 一番人気！「コルビージャックチーズバーガー」
- 特徴: コクがあるのにクセがなく、まろやかな味わいが特徴の「コルビージャックチーズ」を贅沢に使用。
- おすすめの食べ方: 自家製燻製ベーコンのトッピングがマスト！スモークの芳醇な香りと程よい塩気が、チーズのコクをさらに引き立てます。
2. クセになる濃厚さ「ブルーチーズバーガー」
- 特徴: ブルーチーズ特有の強烈な風味と濃厚さに、なんと蜂蜜の甘みをプラス！
- 魅力: 「甘み×塩気」の絶妙なマリアージュがヤミツキになり、リピーターが続出している隠れた実力派です。
3. 辛さの調節もOK「チリチーズバーガー」
- 特徴: 基本は辛いものが苦手な方でも美味しく食べられる優しい仕上がり。
- カスタム: 辛党の方は「辛さ倍増」のオーダーや、トッピングの「ハラペーニョ」追加で刺激的な味に変更可能です。
4. ボリューム満点！「Wチーズバーガー」＆「ベーコンチーズバーガー」
- がっつり食べたい日には、パティもチーズも2倍の「Wチーズバーガー」がおすすめ。
- お店自慢の、自家製スモーク香る「ベーコンチーズバーガー」も、香ばしい香りが食欲をそそる大好評の一皿です。
カウンターから「お座敷」まで！誰もが寛げる空間
店内は、お一人様でもふらっと立ち寄りやすいカウンター席（4席）やテーブル席（2名用×2）に加え、奥にはなんと最大8名まで利用できる「お座敷」が完備されています。
小さなお子様連れのファミリーに大人気！
ハンバーガーショップとしては珍しいお座敷があるため、ベビーカーや小さなお子様が一緒でも、周りを気にせずゆっくりと本格バーガーを堪能できます。
さらに、全メニューテイクアウトが可能。近隣の公園でのピクニックのお供にも最適です。また、Uber Eatsでのデリバリーにも対応しているので、お店の味をそのまま自宅やオフィスで楽しむこともできますよ。
箕面でのランチやディナーに、新進気鋭の絶品バーガーをぜひ味わいに行ってみてはいかがでしょうか？
「BURGER+CAFE DINING KOHAKU（コハク）」公式Instagram
「BURGER+CAFE DINING KOHAKU（コハク）」場所やアクセスは
「BURGER+CAFE DINING KOHAKU（コハク）」店舗情報
| 項目 | 詳細内容 |
| 店名 | BURGER+CAFE DINING KOHAKU（コハク） |
| 住所 | 大阪府箕面市牧落3-9-12 |
| 最寄り駅 | 阪急箕面線「牧落駅」から徒歩約10〜12分（市役所や牧落交差点からもアクセスしやすい立地です） |
| 電話番号 | 072-703-6503 |
| 営業時間 | ［ランチ］10:30～15:00（L.O. 14:30） ［ディナー］17:30～21:00（L.O. 20:30） |
| 定休日 | 木曜日（※その他、たまに不定休あり） |
| 座席 | カウンター4席、2名掛けテーブル2卓、奥お座敷（最大8名まで） |
| 備考（駐車場等） | 月極駐車場 2台分あり / テイクアウトOK / Uber Eats対応 |
| 公式SNS | Instagram：@three_peaceburger |
※営業時間や定休日は変更となる場合がございます。最新情報は公式Instagramをご確認のうえ、ご来店ください。
