【行列必至の人気】国産フルーツを贅沢に使用した旬のケーキとデザートをケーキサロンで提供
2025年3月21日にオープンの大阪駅直結のグラングリーン大阪南館２階に大阪・北浜の超人気のパティスリーブランド「五感」の新業態店舗「GOKAN PARLOIR（ゴカン パーラー）」がオープンします。これまで育んできた国産の素材に対するこだわりの中で「フルーツ」をテーマとして掲げ、旬の果実や自然の恵みを活かした菓子やデザートを店内でお楽しみ頂けるケーキサロン、ご自宅用や贈答用としてお菓子をお持ち帰り頂けるショップです。
お店はオシャレな雰囲気です
メニューや価格はこんな感じです
産地とクオリティにこだわった究極のフレンチトースト
GOKAN PARLOIRのフレンチトーストは、北海道限定地区の牧場でとれた乳脂肪分4.0％以上の牛乳と、香川県三木町の鶏卵所のさくらたまご、香り高いマダガスカルバニラをあわせた特製液に漬け込み、シンプルに焼き上げたフレンチトースト、アーモンドクリームとアーモンドスライスをのせて焼き上げたフロランタン風フレンチトーストの２種類のフレンチトーストを盛り合わせました。
GOKAN PARLOIRのフレンチトースト 税込1,320円
キャラメルナッツと完熟バナナのフレンチトースト 税込1,650円
苺づくしのフレンチトースト 税込1,870円 5月上旬まで
牛乳、卵、砂糖、バニラの４つのこだわりの素材だけでおつくりする至極のプリン
GOKAN PARLOIRのプリンは、牛乳、卵、砂糖、バニラの４つのこだわりの素材だけでおつくりする至極のプリン。 北海道限定地区の牧場でとれた乳脂肪分4.0％以上のコクのある牛乳、兵庫県・奥丹波市の養鶏場で育った鶏の卵、国産の砂糖、マダガスカル産バニラビーンズを合わせ、底にカラメルソースを配し、絶妙な食感で焼き上げました。
五感プリン 税込660円 五感プリンアラモード 税込1,650円
クオリティと産地にもこだわった素敵なドリンク
そのほかGOKAN PARLOIRのミックスジュース 税込880円
有機栽培のコーヒー（税込660円）北海道産牛乳のカフェオレ（税込770円）厳選茶葉の紅茶（税込660円）青森県産りんごジュース（税込770円）青森県産ぶどうジュース（税込770円）等クオリティと産地にもこだわった素敵なドリンクがずらりとラインナップです。
焼き菓子は果実を楽しむフルーツケーキや生菓子等販売も
焼き菓子は厳選した果実をそれぞれの風味と相性の良い洋酒に漬け込み、北海道産発酵バター、国産の内麦粉（小麦粉）を使用したパウンドケーキの生地に練り込みしっとりと焼き上げました。五感のレモンケーキ「檸檬燦」 １個 税込270円～
クッキーは国産のバターや小麦粉・砂糖などこだわりの素材でおつくりしたクッキー生地の中に贅沢に練りこんだナッツを楽しむクッキーがいろいろな種類をラインナップ。
そのほか４つのこだわりの素材だけでおつくりする至極のプリン1個 税込432円、3個入 税込1,296円
等手土産にもうれしい商品がたくさんあります。
正直みんないただきたいですね。
是非一度行ってみてください。
公式Instagram
店舗情報
| 名称 | GOKAN PARLOIRゴカン パーラー） |
| ジャンル | カフェ・パーラー |
| 住所 | 〒530-0011 大阪市北区大深町5-54 グラングリーン大阪南館２階 |
| 電話 | わかり次第にアップします |
| アクセス | JR大阪駅 |
| 営業時間 | 11:00～21:00（L.O.20:00） |
| 定休日 | 無休 施設に準じる |
| 備考 | |
| 公式サイト | 公式Instagram |
