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五感で愉しむミルフィーユ
京都市中京区石橋町の三条の商店街に行列必至の人気ミルフィーユ専門店「GARIGUETTE（ガリゲット） 京都」が2023年8月29日オープン。フランス発祥の伝統菓子ミルフィーユを独自の製法で、焼きたて＆出来立てにこだわっての提供です。東京の表参道や大阪梅田、福岡でもめちゃくちゃ人気の片手でいただけるワンハンドミルフィーユ。
人気の秘密はオリジナルプレスマシンで焼くパイ生地
北海道発酵バター100%で仕上げたパイ生地は、高温短時間で焼き上げることでなんとも香ばしい香りと食感が味わえます。また自家製カスタードクリームは北海道産の牛乳とバター、厳選した新鮮な卵で毎朝丁寧に炊き上げています。奥深い濃厚な味わいでミルプレッセを引き立てます。
色ピろな組み合わせもできるメニューがうれしい
メニューは定番メニューのナポレオン、クレーム ド リュクスをはじめ京都ならではの限定メニューが4種類あり京都・木屋町の和栗専門店「紗織」とコラボしたミルプレッセや抹茶フレーバーがラインナップ。また好きなものを2つのハーフ&ハーフやお食事見るプレッセに各種ドリンク揃っています。
テイクアウトは勿論2階にイートインもあるのでゆっくりしていただけますよ。
公式Instagram
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店舗情報
| 名称 | ガリゲット京都 |
| ジャンル | ミルフィーユ・スイーツ |
| 住所 | 〒604-8036 京都府京都市中京区石橋町17番2 |
| 電話 | 075(746)2988 |
| アクセス | 京都市役所前駅から5分 |
| 営業時間 | 11:00～20:00 |
| 定休日 | 年中無休 |
| 備考 | |
| 公式Instagram | |
| 公式サイト | 公式サイト |
