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進化系ジェラートやご当地ジェラート
2023年8月15日のTBS系で放送された人気のバラエテイ番組『マツコの知らない世界』~真夏の納涼SP!~ で放送された、「夏に食べたい!ジェラートの世界」の中で紹介「ジェラートの世界」を紹介してくれるのは、アイスを6万個以上食べた男性で日本最強のアイスマニアを自負する荒井 健治さん。著書「魔法のアイスレシピ」(KADOKAWA)絶賛発売中。北海道・仙台・千葉・東京・神奈川県藤沢市小田原市・石川・名古屋・広島尾道・福岡糸島・沖縄等ずらりラインナップ!ご当地ジェラートや意外な組み合わせの進化系ジェラートにこの6月にオープンしたジェラートのお店を紹介します。
新井健治さんの公式Instagram
「Gelato MinNa」東京都新宿区下落合
イタリアの3つ星レストランでデザートを担当したオーナーが手掛ける本場イタリアンジェラートが楽しめる2023年6月にオープンしたばかりのピカピカのお店。
ベネツィアーノ&桃 680円ベネツィアーノはヨーグルトと蜂蜜のジェラート。
桃は山梨県産の桃“白鳳”など人工的な添加物を使わず素材を活かしたジェラート
店舗情報
- 住所 東京都新宿区下落合3丁目22−18 ストークヒル目白 101
- 電話 03-3565-6064
- 営業時間 12:00-18:00
- 定休日 月曜日・火曜日
- Instagram 公式Instagram
- ホームページ 公式サイト
【マツコの知らない世界】ジェラートの世界で紹介された本場イタリアンジェラート「Gelato MinNa」東京都新宿区下落合 (syutoken-walker.jp)
「Gelateria Rimo(ジェラテリア リモ)」北海道網走市呼人
店主はジェラート本場イタリアで修行を積んだシェフが手掛ける名店で、看板メニューの「Ibara(450円」は、ローストしたイバラガニの殻をミルクベースに漬け込み、ピスタチオと合わせたジェラートです。ジェラート以外にも北海道のミルクを濃厚に感じられる、Rimoオリジナルのソフトも販売
取り寄せ
店舗情報
- 住所 北海道網走市呼人418
- 電話 0152-48-3053
- 営業時間 10:00-17:00(冬季10~4月:10:00-16:00)
- 定休日水曜(冬季のみ)、その他不定休
- Instagram 公式Instagram
- ホームページ 公式サイト
「マルガーラボ野々市」石川県野々市市本町
柴野 大造さんが2021TheBestGelateria in the world世界1位になった実力者の
店舗情報
- 住所 石川県野々市市本町6丁目370
- 電話 076-246-5580
- 営業時間 11:00-17:00
- 定休日 不定休
- ホームページ 公式サイト
生ジェラート「H&Bジェラ」沖縄県那覇市松尾
国際通りにもすぐの那覇市第1牧志公設市場2Fにある「H&Bジェラ」”生ジェラート”とは、ベースとなるジェラートと生の沖縄県産フルーツを特殊な製法で混ぜ合わせたH&Bジェラ沖縄牧志店オリジナルスイーツのことで、生ジェラート&生ジュースは主に沖縄県産フルーツを使い地産地消にこだわり着色料、香料は一切使ってない体にも優しいジェラート。
生ジェラート マンゴー&パッション 550円(レギュラーサイズ)
パッションフルーツを割ってミルクジェラートにその場で混ぜ合わせた一品
店舗情報
- 住所
- 沖縄県那覇市松尾2-10-1
第1牧志公設市場 2F - 電話 090-8708-9047
- 営業時間 10時00分~18時00分
- 定休日水曜日、第4日曜日(12月を除く)
- Instagram 公式Instagram
- ホームページ 公式サイト
オーガニック食材を使ったジェラート「ロイター マーケット」糸島市
島市志摩芥屋の志摩サンセット通りにあるオーガニック食材を使った糸島のイタリアンジェラートとして人気のお店「ロイターマーケット」糸島産の塩を使っている塩ジェラートが特に人気で、ふるさと納税の返礼品としても人気
●糸島産 塩ジェラート 420円
●糸島産 甘夏ジェラート 450円
取り寄せ
店舗情報
- 住所 福岡県糸島市志摩芥屋94−3
- 電話 わかり次第にアップします
- 営業時間
- 平日/12:00-17:00
土日祝/11:00-17:00 - 定休日 不定休
- Instagram 公式Instagram
- ホームページ