【北浜】予約困難店「とんかつ乃ぐち」の新展開!『OSAKA TONKATSU CLUB』がオープン!限定コースと極上ペアリングの魅力

大阪北浜・高麗橋にて待望の新プロジェクト『OSAKA TONKATSU CLUB(大阪とんかつクラブ)』をグランドオープン!

大阪・中津で圧倒的な人気を誇り、“予約困難店”としてその名を轟かせた「とんかつ乃ぐち」。関西万博への出店という大きな夢を掲げて突き進んできた名店が、ついに2026年7月7日(火)、大阪・高麗橋にて待望の新プロジェクト『OSAKA TONKATSU CLUB(大阪とんかつクラブ)』をグランドオープンさせます!

プレオープンやゲリラ営業を経ていよいよ迎えるグランドオープン。とんかつ界の新たな伝説が始まる大注目店を、どこよりも詳しくご紹介します!

💡 店主・野口典朗氏の熱い想いが結実!『とんかつ料理人のためのステージ』が誕生

新店舗の屋号は「OSAKA TONKATSU CLUB」。このお店は、店主の野口氏が「どうしても作りたかった」と語る、特別な想いが詰まった空間です。

実は、出店場所である大阪・高麗橋は、野口氏がかつてイタリアンのお店で店長を務め、独立して買い取ったという“原点”とも言える思い出深い場所。コロナ禍をきっかけに一度は手離したものの、ビルのオーナーから「もう一度ここでやってほしい」と熱烈なオファーを受け、奇跡的に戻ってきた運命のテナントです。

今回は、大阪・関西万博の「とんかつ乃ぐち」店舗を手掛けた最強の建築チームが再集結。設計士を入れず、野口店主と工事監督が真っ向からこだわりをぶつけ合い、資金的な無理を押してまで作り上げた「とんかつ料理人専用のお店」となっています。

ときには複数の料理人が集まるステージとして、とんかつ職人が極上のコース料理に腕を振るう――。まさに、これまでの常識を覆す新しいとんかつカルチャーの発信地となりそうです。

💡 完全入れ替えの100分コース制!至高のペアリングも楽しめる贅沢な空間

「OSAKA TONKATSU CLUB」では、選び抜かれた上質な豚肉を最高の状態で味わえるよう、贅沢な「コース制(100分)」を採用しています。

一日に5部制(完全入れ替え)となっており、時間を区切って一斉にスタートする特別感あふれるスタイルです。

【コース開始時間(100分制)】

  1. 11:00~
  2. 13:00~
  3. 15:00~
  4. 18:00~
  5. 20:00~

さらに、店主の野口氏はソムリエ資格をお持ちのため、高級とんかつと極上のお酒(ワインや日本酒など)のペアリングにも非常に力を入れているとのこと。これまでの「とんかつ」のイメージを覆す、五感で楽しむガストロノミーを体験できます。

※現在は予約サイト「Table Check」にて『特典付先行予約』などの受付が行われています。最新の予約受付時期は公式Instagramをご確認ください。

📌 『OSAKA TONKATSU CLUB』公式Instagram

📌 『OSAKA TONKATSU CLUB』場所やアクセスは

📌 『OSAKA TONKATSU CLUB』の店舗情報

項目詳細情報
店舗名OSAKA TONKATSU CLUB(大阪とんかつクラブ)
グランドオープン日2026年7月7日(火)
住所大阪府大阪市中央区高麗橋2丁目2-5
小山ビル B1階
アクセス地下鉄 堺筋線「北浜駅」から徒歩2分
京阪本線「北浜駅」から徒歩2分
(Osaka Metro 御筋線「淀屋橋駅」からも徒歩圏内)
営業時間11:00 ~ 22:00
(11:00 / 13:00 / 15:00 / 18:00 / 20:00 の各回100分コース制・完全入れ替え)
定休日月曜日
備考(駐車場)無し(近隣のコインパーキングをご利用ください)
備考(決済)※キャッシュレス決済対応状況や詳細な利用可能ブランドは、ご予約時または店頭にてご確認ください。
公式サイト・SNSInstagram:@osakatonkatsuclub
予約:Table Check

編集部の一言

予約困難店「とんかつ乃ぐち」のDNAを受け継ぎ、大阪・北浜の地で新たな一歩を踏み出す「OSAKA TONKATSU CLUB」。とんかつ好きのみならず、全てのグルメファンが注目する今年最大のニューオープンと言っても過言ではありません。この夏、最高峰のとんかつコースとソムリエ厳選のペアリングが織りなす至高のひとときを、ぜひ体験してみてください!

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