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ジョエル・ロブションのパティスリー部門の総指揮を執ったシェフパティシエが手掛けるお店
大阪市中央区南久宝寺町の堺筋本町駅から徒歩3分のところのビルにひっそりと佇む「TADASHI NAKAMURA équ」2022年11月17日にオープンしたようで、あの世界的に有名な「ジョエル・ロブション」のシェフパティシエを務めながら自身のプライベートブランドを立ち上げ、パティスリー部門の総指揮を執ったシェフパティシエが手がけるお店で現在日本では大阪のこの1店舗のみです。2019年に権威あるレストランガイド『Le Guide Lebay』にて “Lebay du Milleur Dessert ( 最優秀デザート)” にも選ばれたそうです。
写真はイメージです
メニューやラインナップ。取り寄せは？
商品は焼き菓子、キャラメル、ショコラなど10数種が揃っていて、タルト生地のクッキー缶が看板商品のようですね。カヌレやフィナンシェ，サブレショコラ、、キャラメル等とても魅力的なスイーツが並びます。知る人ぞ知るお店は決済はクレジットカードのみなので注意が必要です。また店内は1組づづ入店になっているようです。オンラインショップでの取り寄せにも対応しているので気になる方は公式サイトを確認してください。また近日中にデザートサロンもオープンするとの情報もあるので楽しみです。
公式Instagram
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店舗情報
| 名称 | Tadashi Nakamura équ |
| ジャンル | スイーツ・パティスリー |
| 住所 | 大阪市中央区 南久宝寺町1-6-6 concom 南久宝寺401 |
| 電話 | わかり次第アップします |
| アクセス | 堺筋本町駅 |
| 営業時間 | 11:00-15:00 |
| 定休日 | 月曜日•火曜日•水曜日 |
| 備考 | 会計はカードのみ 店内へのご案内は1組づつ |
| 公式Instagram | |
| ホームページ | 公式サイト |
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