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TOKYO Xなど銘柄豚を厳選して豚カツを提供
兵庫県芦屋市前田町のJR芦屋駅ほど近く2022年12月12日にオープンする全国の銘柄豚を扱うとんかつ店「とんかつひぐち」最近銘柄豚を扱うとんかつ屋さんが増えた気がします。人間のおいしさへのこだわりは際限がありませんね(笑)とんかつ以外のメニューもあるようですが基本は豚カツ定食（？）みたいな感じでの提供です。使う銘柄豚は上品な香り、口どけのよいさっぱりとした脂肪、ほどよい柔らかさのTOKYO X、これは有名ですね。沖縄アグーの銘柄豚【パイとん】など全国の銘柄豚を試食しながら豚肉を厳選して使われるようです。ぜひ一度行って見て食べてみて下さい。
公式Instagram
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店舗情報
| 名称 | とんかつひぐち |
| ジャンル | とんかつ専門店 |
| 住所 | 〒659-0071 兵庫県芦屋市 前田町5-8 西崎ビル1階西 |
| 電話 | 079-722-4523 |
| アクセス | JR芦屋駅 |
| 営業時間 | ランチ11:00~14:00(lo13:30) ディナー17:00~21:00(lo20:30) |
| 定休日 | 不定休 |
| 備考 | |
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