目次
コンセプト
グルメなわんこもオテアゲな美味しさ！
高級食パン専門店が滋賀県守山市勝部に誕生！
鈴鹿山脈のミネラルバランスのよい天然水、地元滋賀県産の百花蜂蜜や国産バターなどのこだわり素材をふんだんに使用したプレーン食パン「お手やわらかに」と、オーストラリアの大自然で太陽をたっぷり浴びて育った大粒のサンマスカットレーズンを練りこんだ贅沢なレーズン食パン「れーずん」の2種類の食パンを中心に、皆様に愛される食パン専門店を目指します。
今、話題のベーカリープロデューサー岸本拓也氏がプロデュース。大人気食パン専門店「考えた人すごいわ」、「午後の食パン これ半端ないって！」、「うん間違いないっ！」、「乃木坂な妻たち」などもプロデュースした手腕がここでも発揮されています。
パンの種類は2種類
お手やわらかに（プレーン）2斤800円（税抜）
鈴鹿山脈のミネラルバランスのよい天然水、地元滋賀県産の百花蜂蜜や国産バターなどのこだわり素材をふんだんに使用し芳醇な風味の食パンに仕上げました。ひとくち食べた瞬間、やわらかくくちどけの良い食感に思わず降参してしまいます。 主な原材料：小麦粉、乳製品、砂糖、蜂蜜、塩、他
れーずん（レーズン）2斤980円（税抜）
オーストラリアの大自然で太陽をたっぷり浴びて育った大粒のサンマスカットレーズンを厳選し、くちどけが良くコクのある生地に贅沢に練りこみました。噛んだ瞬間、ジューシーな風味とほどよい酸味が口の中に広がります。 主な原材料：小麦粉、乳製品、サンマスカットレーズン、砂糖、蜂蜜、塩、他
ベーカリープロデュサー岸本拓也氏とは
2020年9月5日［土］オープンの「ピッチャーとキャッチャー」は、ベーカリープロデューサー岸本拓也氏に依頼しました。岸本氏は、2019年に13年目を迎える横浜・大倉山にある「TOTSZEN BAKER’S KITCHEN」のオーナーを務めながら、2011年より異業種オーナーのベーカリーを全国にプロデュース。 2016年7月に発売された「ゼロから始める個性派ベーカリー」ではアマゾン外食部門１位を獲得。 2018年にはテレビ東京「ガイアの夜明け【外食王３～追跡！異次元サバイバル～】にも取り上げられており、東京・神奈川「考えた人すごいわ」、北海道「乃木坂な妻たち」、大阪府「わたし入籍します」など、行列の絶えない高級食パン専門店を日本各地にプロデュースし、大好評を博している。また、高級食パン専門店の仕掛け人としてテレビ東京系列「ガイアの夜明け-膨らむ!”食パン”戦国時代」(2019年5月7日OA)やNHK「世界はほしいモノにあふれてる-あっと驚くパン屋さんを作る旅タイ」(2020年2月27日OA)等にも出演。HPより引用
店舗情報
| 名称 | さすがにオテアゲ |
| ジャンル | 高級食パン専門店 |
| 住所 | 〒524-0041 滋賀県守山市勝部５丁目６−２３ Google Map |
| 電話 | 077-584-4180 |
| アクセス | JR守山駅東口から、すぐの「守山駅東口」 交差点を右折、650mほど先の大きな道 「勝部4丁目」を左折。 そこから30mほど先の左側。駅から徒歩約800ｍ |
| 営業時間 | 10:00～18:00 パンがなくなり次第終了 日曜営業 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 駐車場 | 有 10台 |
| 支払い | 現在現金のみ 電子マネー・QRコード決済 クレジットカード準備中とのことです。 |
| 公式Instagram | |
| ホームページ | 公式サイト |
