農家が作る25種類の山盛り定食＆社長絶賛！町中華のパラパラ極上チャーハン

2026年1月18日放送のTBS系人気バラエティ『バナナマンのせっかくグルメ！！』。今回の舞台は、冬の味覚が最高潮を迎える北陸随一のグルメタウン、石川県金沢市です！

雪景色が美しい金沢の街を訪れたバナナマン日村勇紀さんは、地元の方々から「本当に美味しいもの」を聞き出すべく聞き込み調査を開始。そこで出会った地元の方が「ここだけは絶対に食べてほしい！」と熱弁したのが、農家直送の野菜をこれでもかと盛り込んだ超豪華な定食でした。

本記事では、「農家が作る25種類の山盛り定食」をクローズアップして紹介洲たいと思います。「家庭料理と野菜マルシェ 畑の子」は、単なる定食屋さんの枠を超え、「農家を応援したい」という店主の熱い想いが詰まった、心温まる名店。日村さんも、目の前に運ばれてきた「25種類のおかず」が並ぶ圧巻の光景に、「これ、全部食べていいんですか！？」と大興奮！

地元民しか知らない、滋味深き金沢の家庭の味。放送で紹介されたメニューの詳細や、お店へのアクセス情報を徹底解説します。

バナナマンのせっかくグルメ公式X

「家庭料理と野菜マルシェ 畑の子」とは？

金沢市の文化ゾーン・本多町に店を構える「畑の子」は、「農家と消費者を繋ぐ架け橋」をコンセプトにした家庭料理店です。オーナーのご実家が農家ということもあり、独自のルートで仕入れる野菜の鮮度と味の濃さは折り紙付き。

店内は木のぬくもりが感じられる落ち着いた空間で、食事を楽しめるだけでなく、店頭にはその日採れたての加賀野菜や果物が並ぶ「野菜マルシェ」も併設されています。

人気の秘密とこだわり

• 「少しずつ、たくさん」の理想形： 彩り豊かなおかずが25種類も並ぶスタイルは、特に女性や健康志向の方、そして「せっかくなら色々食べたい」観光客の心を掴んで離しません。
• 加賀野菜のポテンシャルを解放： 源助大根や五郎島金時など、金沢独自の「加賀野菜」を、素材の味を一番活かせる調理法で提供。
• 実家の味を思わせる安心感： 全ての料理が手作りで、化学調味料を控えめに、体にスッと染み渡るような優しい味付けが特徴です。

番組で紹介されたおすすめメニュー

日村さんが豪快に平らげた、満足度抜群のメニューがこちらです。

1. 畑の子定食

• 価格：1,650円（税込）前後（※旬の食材により変動あり）
• 内容： お皿を埋め尽くす約25種類のおかずが主役。
  • サクサクの野菜天ぷら、出汁が染みた煮物、シャキシャキの和え物など、食感も味のバリエーションも豊か。
  • ふっくら炊き上げられた石川県産米のご飯と、自家製味噌のお味噌汁が、野菜の旨味をさらに引き立てます。

2. 今週のお肉定食 / お魚定食

• 価格：1,300円〜1,500円（税込）
• 内容： 「野菜も食べたいけれど、メインのボリュームも欲しい！」という方に最適。週替わりで、能登牛や近海で獲れた新鮮な魚介をメインにした一皿が登場します。

「家庭料理と野菜マルシェ 畑の子」公式Instagram

「家庭料理と野菜マルシェ 畑の子」

「家庭料理と野菜マルシェ 畑の子」店舗情報

金沢21世紀美術館や兼六園、鈴木大拙館といった主要観光スポットから徒歩圏内という好立地にあります。

まとめ

金沢の豊かな風土が育んだ「本物の野菜」を堪能できる「畑の子」。日村さんが「毎日通いたい！」と唸ったその味は、旅行中の中休みや、疲れた体を癒したい時にもぴったりです。

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