【せっかくグルメ】札幌の極上西京漬け「うお福」＆絶品ラーメン「さんぱち」を紹介！日村が北海道で爆食（2026/1/18放送）

人気回転寿司系列のレストランで極上西京漬け＆激戦区で大盛況！飲み干すほどスープが美味い絶品ラーメン

2026年1月18日放送のTBS系大人気バラエティ『バナナマンのせっかくグルメ！！』は、冬の味覚の宝庫、北海道・札幌市が舞台です！

「せっかくこの町に来たなら食べた方がいいグルメは何ですか？」という魔法の言葉をきっかけに、地元の方だけが知る“本当に美味しい名店”を日村勇紀さんが徹底調査。広大な札幌の街を駆け巡り、氷点下の寒さを吹き飛ばすような、心も体も温まる絶品グルメに出会います。

今回の見どころは、なんといっても「札幌グルメの新たな一面」！ 定番の海鮮丼やジンギスカンも良いですが、地元民が「実はここが一番」と太鼓判を押す、超人気回転寿司チェーンが手掛ける定食屋さんの「極上西京漬け」が登場。さらに、ラーメン激戦区・札幌で長年愛され続け、「最後の一滴まで飲み干さずにはいられない」と絶賛される至極のラーメンなど、テレビの前でよだれが止まらなくなること間違いなしのラインナップです。

番組で紹介された店舗のこだわりや、気になるアクセス情報をどこよりも詳しくまとめました。週末の札幌旅行の参考に、ぜひチェックしてください！

バナナマンのせっかくグルメ公式X

1. 人気回転寿司系列のレストラン！極上西京漬け

ごはん家 うお福（伏古店）

札幌で「行列ができる回転寿司」として全国的にも有名な「トリトン」。その運営会社が「もっと気軽に、本当に美味しい焼き魚を食べてほしい」という想いで作ったのが、この「ごはん家 うお福」です。

• 人気の秘密と特徴 魚のプロである「トリトン」と同じ仕入れルートを使っているため、ネタの鮮度は折り紙付き。特に今回の目玉である「西京粕漬定食」は、厳選された魚を特製の味噌と酒粕にじっくりと漬け込み、炭火の遠赤外線効果でふっくらと焼き上げています。一口食べれば、西京味噌の芳醇な香りと、魚本来の濃厚な脂の甘みが口いっぱいに広がります。

ごはん家 うお福（伏古店）場所やアクセスは

ごはん家 うお福（伏古店）店舗情報

• 住所： 北海道札幌市東区伏古8条2丁目7-22
  • アクセス： 札幌市営地下鉄東豊線「元町駅」から車で約8分。環状通付近で駐車場も広く、車でのアクセスが便利です。
  • 電話番号： 011-792-5808
  • 営業時間： 11:00～15:00 / 17:00～21:00
  • 定休日： 不定休（※公式サイトでの事前確認をおすすめします）
  • 公式サイト： https://uofuku-kita1.jp/

2. 激戦区で大盛況！飲み干すほどスープが美味い絶品ラーメン

ラーメンさんぱち（西野店）

札幌市民にとって「さんぱち」は、単なるチェーン店を超えた「故郷の味」。数多のラーメン店がひしめき合う西区エリアにおいても、西野店は家族連れからサラリーマンまで、絶え間なく客足が途絶えない人気店です。

• 人気の秘密と特徴 さんぱちの真髄は、独自に配合された味噌ダレと、野菜をたっぷり炒めて抽出した甘みのあるスープの調和にあります。濃厚でありながら後味がスッキリしているため、**「飲み干すスープ」という異名にも納得。また、麺はスープによく絡む中太のちぢれ麺を使用。食べ終わった後の「無料アイスキャンディー」**のサービスは、さんぱちならではの愛されるポイントです。

ラーメンさんぱち（西野店）の場所やアクセスは

ラーメンさんぱち（西野店）店舗情報

• 住所： 北海道札幌市西区西野4条4丁目1-1
  • アクセス： 札幌市営地下鉄東西線「発寒南駅」からバスまたは車で約5分。手稲左股通沿いに位置しています。
  • 電話番号： 011-671-3838
  • 営業時間： 11:00～21:00
  • 定休日： 不定休
  • 公式サイト：

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