あのお店は何でつぶれないの？世の中の“お金ミステリー”を解明するバラエティ！
2023年7月23日（日）夜7時からオンエアのTBSの人気番組「坂本・指原のつぶれないお店」。全国のつぶれなくて繁盛しているお店を密着取材。今回の特集は日本一のグルメ地下街、大阪駅の飲食店を調査！
フレンチおでんが名物で行列が絶えない「赤白」や、大阪の新ソウルフードとも呼ばれるスパイスカレー専門店「旧ヤム鐵道」などを取材。さらに、うなぎ 串料理「いづも」の、若者が殺到するうなぎ料理を取り上げる
MCは坂上 忍、指原莉乃。レギュラーでヒロミ、ゲストは石原良純、すゑひろがりず、長嶋一茂、ぼる塾、村重杏奈に専門家は岸 博幸
見逃したらTVerで見れますよ
フレンチおでんが名物で行列「赤白（コウハク） ルクア大阪店」
日本食文化のお料理をフランス食文化のソースで仕上げるお店。お料理三ツ星出身シェフ2名、ソムリエ 12名で創り出すカジュアルでリーズナブルなお店。8年間づっと行列のクオリティは高く お値段は安くがモットーの人気店。過去にはほかの店舗でもありますが、ちゃちゃいれマンデー等テレビ番組でも紹介される。大阪駅ルクアのバルチカ、新大阪駅、梅田阪急三番街、ホワイティ地下、心斎橋、天王寺ミオ現在大阪で複数店舗を展開。
大根ポルチーニ茸ソース 180円
インカの目覚め アイオリソース 180円
白身魚 クネル仕立て オマール海老のアメリケーヌ 230円
等ビックリするくらいにコスパがいいお店。人気なのも納得です。。
店舗情報
- 住所 大阪市北区梅田３丁目１−３ ルクア大阪 B2F バルチカ
- 電話 06-6341-5089
- 営業時間 11:00～23:00(L.O.ﾄﾞﾘﾝｸ22:30)（L.O.ﾌｰﾄﾞ22:00）
- 定休日 ルクア大阪に準ずる
- 備考 各種キャッシュレス決済可
- ホームページ
スパイスカレー専門店「旧ヤム鐵道（キュウヤムテツドウ）」
食べログ百名店を3年取っているスパイスカレーの名店。レトロモダンな店内で、小麦粉を使わず作った薬膳カレーを提供。季節の野菜を使った日替わりカレーを複数用意。ランチメニューあり。ジャンルや国籍にとらわれない美味しいカレー。東京六本木や下北沢にも展開しています。スパイスカレーは苦手な人も多いようですが、隠し味にサバ節、梅昆布茶等を入れて和風仕立てにしているから苦手な人でも食べれるようです。オーナーは間借りカレーの仕掛人で大阪の新ソウルフードに
店舗情報
- 住所 大阪市北区梅田３丁目１−３ バルチカ B2F
- 電話 06-6151-1544
- 営業時間 11:00～21:30（L.O.21:00）
- 定休日 ルクアに準ずる
- 備考 各種キャッシュレス可
- ホームページ 公式Instagram
そびえる鰻玉丼と鰻串「うなぎ串料理 ルクアいづも」大阪一リーズナブルな鰻居酒屋
自社養殖の鰻！安くてふっくら肉厚のウナギが人気の秘密。大阪１リーズナブルな鰻居酒屋としてコスパも抜群。
そびえる鰻玉丼がインスタ映え間違いなしですね。鰻串、鰻バターが特に若い人に大人気のようです。串だけで12種類ラインナップしています。1本400円。ほかにもカジュアルなサイドメニューが揃っています。現在全国に6店舗。
そびえる鰻玉丼 2,590円（税込）
鰻牛丼（牛100ｇ） 2,090円（税込）
鰻牛丼（牛300ｇ） 3,190円（税込）
鰻重 阪神（鰻半尾分） 1,790円（税込）
鰻重 巨人（鰻1尾分） 3,390円（税込）
鰻重 ヘレン（鰻半尾分＋う巻1本） 2 ,790円（税込）
店舗情報
- 住所 大阪市北区梅田３丁目１−３ B2 ルクアバルチカ
- 電話 06-6151-2531
- 営業時間 全日11：0０～23：00
・フードL.O 22：00・ドリンクL.O 22:30 - 定休日 ルクアに準ずる
- 備考 各種キャッシュレス可
- ホームページ 公式Instagram
「すし酒場 さしす」回らない寿司店にお客さんが殺到
大阪地下街NO1の50人が行列する大人気店。寿司2貫150円~、1品料理280円~、アルコール1杯190円~とコスパが抜群。うにを国産牛の炙りで巻く「うにく」(480円)やいくらととびこを豪快のせた「寿司屋のポテサラ」(380円)、さば缶の上から玉ねぎを散らした「サバ缶サラダ」(480円)など、 寿司酒場ならではの1品料理も多数ラインナップです。
人気はトロ鉄火、エビ三昧が845円等信じられないくらいに安い。大阪人大好きなコスパが抜群です。
店舗情報
- 住所 大阪市北区梅田１丁目１−３ 地下1階68号 大阪駅前第3ビル
- 電話 06-4797-6667
- 営業時間 14:00〜23:00（L.O 22:00）
- 定休日 不定休（1月1日～3日は休業）
- 備考 各種キャッシュレス可
- ホームページ 公式サイト
「ローマ軒 大阪駅前第３ビル店」2,2mmの太めのもちもち麺が人気
2,2mmの太めのもちもち麺が人気。提供まで4分で出てくるスピードでお客様の滞在時間は平均15分と吉野家波にスピーデイー。ナポリタンやカルボナーラをはじめ、さまざまな焼きスパゲティのメニューを提供。ビールの飲み放題を実施している。
店舗情報
- 住所 大阪市北区梅田１丁目１−３ 大阪駅前第3ビル Ｂ２Ｆ
- 電話 06-6345-1888
- 営業時間
- [月～土]11:00～23:00
[日・祝]11:00～20:00 - 定休日 無休ではなく、予告なく休みあり
- 備考 各種キャッシュレス可
- ホームページ 公式Instagram
【坂上、指原のつぶれない店】の全国の人が知らない衝撃のご当地スーパー！スパイスラーメン宮本カレー再立て直しに密着！
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